Фільтр статей

Овочі 321

Неоціненна користь Савойської капусти і її використання в кулінарії
Савойська капуста - овоч, багатий корисними мікроелементами і вітамінами. Вона менш популярна чим білокачанна капуста, але користь її набагато більше. Використовують капусту в кулінарії свіжою, тушкованою, смаженою або вареною.
Ріпчаста цибуля: від посадки до збору врожаю
Ріпчаста цибуля - популярний вид лука, у якого не формується цибулина, а в їжу вживається зелень. Садять цибулю навесні, коли грунт прогрівається до 12 ° С. Збір врожаю цибулі проводиться в кінці літа.
ТОП-10 найкращих сортів жовтого перцю
Жовтий перець - криниця необхідних для нашого організму мікроелементів. Сорти: Бачата, Джеміні, Спрінгбокс, Асті жовтий, Ратунда жовта, Айстім Єллоу, Міневри, Іланга, Тореадор Єллоу, Мадонна.
Опис і застосування кавунового огірка. Ангурія сирійська і Антильських
Ангурия - однорічна трав'яниста рослина. Плоди ангурии - це солодкі огірки. Види ангурии: ангурі антильських або антильські огірки і ангурі сирійська або сирійські огірки.
На що хворіють огірки і які комахи здатні їм нашкодити?
Крім вибору насіння, їх висівки або підготовки розсади, постійного догляду, потрібно ще берегти огірки від шкідників і захворювань. Найкраще зайнятися передчасної профілактикою, щоб не допустити захворювання.
Тобія: один із кращих сортів білокачанної капусти
Капуста Тобія. Опис, переваги і недоліки гібрида. Вирощування розсади і посадка. Правила агротехніки.
Як зберегти урожай буряка до весни
Зберігання буряка забезпечить вас корисним продуктом на всю зиму. Як правильно підготувати буряк до зберігання, в яких місцях її зберігати і які сорти найкраще підходять для тривалого зберігання, ми розповімо вам в нашій статті.
Як виростити кольрабі у відкритому ґрунті? Посадка, догляд, збір врожаю та зберігання
Кольрабі вирощують у відкритому грунті з насіння або розсадою. Кольрабі треба поливати, розпушувати грунт, підгодовувати, обробляти від хвороб і комах. Важливо вчасно зібрати урожай кольрабі і зберігати його в холодному місці.
Історія та цікаві факти про цибулю
Цибулю використовують як харчовий продукт, в народній і традиційній медицині, в косметології. Батьківщина цибулі невідома, вона з'явився ще задовго до нашої ери. У світі існує більше 800 видів цибулі.
Авокадо для немовлят: перший прикорм або небезпека алергії?
Питання про можливість використання авокадо в якості першого прикорму цікавить багато мам, оскільки це дуже корисний фрукт і багато хто говорить про позитивний результат. Чи це так?
ТОП-5 культур для раннього врожаю в теплиці: коли сіяти і як вирощувати перші овочі
Як зібрати ранній урожай в теплиці і бути першим зі свіжими смаколиками. Алгоритм посіву редису в теплицю. Як грамотно посіяти салат і пекінську капусту. Сорти, які підходять для раннього посіву.
Пікірування томатів
Як пікірують томати – поради новачкам.
Вирощування розсади томатів
Корисні поради для вирощування розсади томатів на дому.
Що приготувати з редису: кращі рецепти з весняного овоча
Редис має профілактичну та лікувальну дію багатьох захворювань. Підходить не тільки для приготування салатів, але і бутербродів, супів і навіть гарнірів. Його також можна смажити.
Сорти цукіні для раннього врожаю
Вирощування ранніх сортів кабачків цукіні - це чудова можливість одними з перших є власні овочі. Найкращі сорти ранніх кабачків цукіні зібрані та описані у цій статті.
Корисна лагенарія. Лагенарія – це не тільки овоч!
Лагенарія – це унікальна ліана, яка має дуже корисні плоди-тиковки. Використовується лагенарія у кулінарії, а й медицині. Усі особливості використання плодів лагенарії описані у цій статті.
Як використовувати пляшковий гарбуз? Рецепти з лагенарії
Що таке лагенарія, основні сфери та способи її застосування. Як використовують пляшковий гарбуз у медичних цілях, і чим він корисний для людського організму. Найсмачніші страви з лагенарії та поради щодо їх приготування.
Топові способи підв'язки огірків: горизонтальні і вертикальні
Підв'язка огірків - це головна необхідність, яка є обов'язковою для огірків, щоб отримати високий урожай. Вертикальні і горизонтальні способи підв'язки - їх варіації і народні методи.
Чому гниє цибуля
Цибуля гниє: основні причини проблеми. Захворювання і шкідники цибулі. Зараження грунту і неякісний посадковий матеріал. Добрива і сівозміна. Вологість грунту. Правила зберігання врожаю цибулі.
Посадка і догляд за цукіні. Що зробити для хорошого врожаю
Між цукіні та кабачком є ​​різниця. В першу чергу - це хімічний склад, яким цукіні багатший. До того ж їсти ці плоди можна прямо з грядки, чого не можна робити з кабачками.
Помідори у бочці. Карколомні врожаї
Навіть на мініатюрній ділянці землі можна виростити багато помідорів, якщо застосувати цей вражаючий спосіб. Помідори у бочці – це поєднання найактуальніших знань про вирощування городніх культур.
Основні правила збирання та зберігання картоплі на зиму
Коли та як правильно копати картоплю, а також що слід зробити перед початком та під час зберігання картоплі, описано у цій статті. Картопля – це головний коренеплід, який є важливим компонентом у кулінарії.
Лікувальні властивості селери
При щоденному використанні селери підтримується загальний стан організму і утворюється стійкий імунітет.
ТОП-5 способів використання бадилля томатів на присадибній ділянці
Бадилля томатів – це один з найефективніших компонентів для використання, як добрива, так і як інсектицид. Основні рецепти використання бадилля томатів, описані в цій статті.
Гострий перець Хабанеро, або капсикум китайський: білий, червоний, шоколадний, жовтий
Перець сорту Хабанеро принесе на вашу ділянку і стіл трохи духу Мексики. Пам'ятайте, що він дуже гострий! Ну а якщо це вас не лякає, то час вибирати колір вашого гострого Хабанеро.
Використання часникових стріл у кулінарії: ТОП-8 рецептів
Стріли - це обов'язкова частина вегетації часнику, тому їх слід позбавляти рослина, але не викидаючи, а активно використовуючи в кулінарії. Популярні рецепти з часникових стріл представлені в цій статті.
Хвороби моркви та правила успішного зберігання
Для того щоб насолоджуватися всю зиму смачними коренеплодами моркви, рекомендовано максимально подбати про безпеку періоду вегетації, щоб морква не заразилася поширеними захворюваннями і відмінно зберігалася.
Сорти картоплі для тривалого зберігання
Поєднання смаку та тривалого зберігання всю зиму – це найкращий тандем, який можуть уявити не багато сортів картоплі. Опис пізніх сортів картоплі для зберігання читайте у цій статті.
Вирощування розсади болгарського перцю в теплиці
Покроковий опис вирощування розсади болгарського перцю в теплиці. Формування куща перцю, добрива і боротьба з шкідниками. Можливі помилки при вирощуванні розсади солодкого перцю.
ТОП-7 способів зберігання цибулі. Можливі хвороби цибулі при зберіганні
В якій ємності ви зберігаєте цибулю, при якій температурі та вологості, чи хворіла цибуля в період зростання і як ви її збирали - всі ці та інші фактори впливають на якість цибулі при зберіганні.
Як висушити овочі та фрукти в домашніх умовах
Що таке сушка плодів і чим вона корисна. Як можна зробити сухофрукти в домашніх умовах. Які плоди краще висушити, а які заморозити
Помідори черрі. Який сорт вибрати?
Помідори черрі – маленькі, красиві, корисні та смачні овочі, які нескладно виростити як у відкритому ґрунті чи теплиці, так і у себе на підвіконні будинку. До вашої уваги представлено 4 сорти томатів черрі.
Як я томати сіяв
🍅🍅🍅Томати вирощують практично всі дачники - це, мабуть, найпопулярніший овоч. І готуватися до посіву треба вже зараз.🍅🍅🍅
Вирощування томатів у теплиці. Догляд за рослиною
Доступне покроковий опис посадки, догляду за рослинами томатів у теплиці. Поради та рекомендації для отримання більшого врожаю від вирощування розсади до дорослої рослини.
Як отримати супер урожай буряків
Що потрібно знати про буряк, як підготувати ґрунт для його посадки? Правильний посів, як отримати супер урожай буряків? Правильний вибір сорту буряка - важливо чи ні?
Застосування помідорів: їх користь і шкода
Томати містять вітаміни та інші корисні елементи, що дозволяє застосовувати їх в медичних цілях. Але крім користі помідори можуть нашкодити здоров'ю і викликати алергічну реакцію.
Топ-6 ефективних способів підготовки картоплі до посадки: як проростити самостійно
Підготовка картоплі до посадки: коли приступати до попередніх робіт. Способи, які варто застосувати при наявності запасу часу. Експрес-методи, які дозволять швидко підготувати посадковий матеріал до відправки в лунку.
Сорти огірків циліндричної форми
Вирощування огірків циліндричної форми - це мудре рішення, тому що вони дають хороший урожай і не вибагливі до догляду. Детальний опис сортів та рекомендації щодо їх вирощування читайте у статті.
Огірки в травні без теплиці - міф чи реальність?
Ранній урожай огірків - це мрія кожного городника, але побудувати професійну теплицю не у кожного є можливість. ТОП-5 рекомендацій, як отримати ранній урожай огірків. ТОП-7 способів обігріти ґрунт без теплиці.
ТОП-6 сортів жовтого томату черрі
Тут підібрано шість найяскравіших сортів томатів черрі із жовтим забарвленням. Ми описуємо їх зовнішні дані та смакові якості, а також яким чином їх краще використовувати.
Вирощуємо чорношипні огірки. Огляд сортів
Детальний опис найпопулярніших сортів ранньостиглих чорношипних огірків. Особливості пророщування насіння, висадки розсади та подальшого догляду за рослинами. Тривалість плодоношення гібридів.
Секрети успішного вирощування картоплі під соломою
Виростити картоплю незвичайним способом можливо, для цього знадобитися солома і чітке дотримання інструкцій. Правила та рекомендації щодо вирощування картоплі під соломою.
ТОП-7 новинок та унікальних сортів томатів
Щороку селекціонери винаходять масу новинок, якими радують споживачів та городників. Найкраща сімка томатів – Кіра, Ладненьки, Лисеня, Смугастий рейс, Чорні перли, Чорно-сливовий
Правила підгортання картоплі
Навіщо підгортати картоплю. Як часто проводити дану процедуру. Опис різних способів підгортання і спеціальних пристосувань для нього. Поради від досвідчених городників.
Високі грядки: трохи праці і купа переваг
Високі грядки - переваги піднятих прядок. У чому користь високих грядок для городника.
Плануємо город: маленька ділянка = великий урожай
Великий врожай з мінімальною затратою сил і часу цілком реально. Для початку складемо план і підготуємо город.
Цибуля-шалот і його властивості. Вирощування цибулі-шалот
Опис правильного вирощування та догляду за бульбами лука-шалот. Застосування в харчуванні, традиційній і народній медицині.
Нові сорти огірків без гіркоти. Секрети вирощування
Нові сорти огірків відрізняються відсутністю гіркоти, більш невибагливими умовами вирощування, підвищеними смаковими якостями та високою родючістю. Про деякі новинки ми розповімо вам у цій статті.