Для основы: 1/2 стакана пшеничной муки 1/2 стакана рисовой муки 1/2 стакана порошка какао 50 мл 🥥 кокосового масла 20 мл 🥥 кокосового молока ваниль Для 🎃 тыквенного наполнителя: 1/4 стакана 🎃 тыквенного пюре 3 ст. ложки мёда 1 стакан 🥥 кокосового молока 1 ч. ложка агар-агара 1. Смешиваем все ингредиенты для основы - получится мягкое, как пластилин тесто. Выкладываем его в формочки, формируем бортики. Ставим выпекать на 15 минут в разогретую до 180 градусов духовку. 2. Делаем наполнитель. Смешиваем 🎃 тыквенное пюре, 🥥 кокосовое молоко, доводим до кипения, добавляем агар-агар, хорошо перемешиваем, убавляем огонь. Вливаем жидкий мёд и держим на огне ещё полминуты. 3. Готовой основе даём остыть до комнатной температуры и наполняем 🎃 тыквенным кремом. Ставим в холодильник до полного застывания. 4. Декорируем инжиром , тертым шоколадом или что вы там любите больше всего;)
Пока нет комментариев. Будьте первым!