Салат морской

Им можно удивить и порадовать гостей, побаловать себя и сделать вкусно и необычно на скорую руку.

Нам понадобится:

• различные морепродукты на ваш вкус (я люблю микс, но добавляю еще креветочек и кальмаров) 0,5 кг.
• несколько луковиц
• зелень
• 2-3 яйца
• соль, перец и майонез.

Приготовление:

Нарезать и обжарить лук, отварить наши морепродукты (я мелко режу мидии, они так меньше чувствуются), для этого достаточно подержать их в кипящей воде 5-7 минут.

Смешиваем в одной миске обжаренный лук, отварные морепродукты, натираем на терке вареные яйца. Присыпаем перцем, солим, заправляем майонезом и зеленью.

Очень вкусно и сытно.

Приятного аппетита, будьте здоровы.