Чем интересен хрен
1. О лечебных свойствах хрена знали еще наши давние предки и часто его использовали в народной медицине. Растение благотворно влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта, оказывает лечебное действие при проблемах с печенью, мочевым пузырем и при кожных заболеваниях.
2. Жители Древних Египта, Греции и Рима употребляли хрен в пищу, так как считали, что он стимулирует аппетит и насыщает человека энергией и жизненными силами.
3. Хрен богат такими полезнейшими веществами для организма человека как калий, магний, фосфор, железо, медь, калий и марганец.
4. Своеобразный острый вкус и запах растение имеет благодаря входящего в его состав аллилового масла. Из-за этого не рекомендовано употреблять хрен в больших количествах, так как данное масло способно вызвать ожог внутри тела.
5. Доктор Ласкин утверждает что эффективной терапией и профилактикой от раковых заболеваний является вдыхание паров хрена. Для эффективного эффекта необходимо пару раз в день дышать над тертым растением.
6. В Америке хрен зачастую смешивают со сливками, лимонным соком и горчицей.
7. Настоящий японский хрен васаби в реальности очень трудно найти за пределами Японии и стоимость оригинального продукта достаточно высока. Чаще всего оригинальный васаби заменяют дайконом либо европейским хреном.
Пока нет комментариев. Будьте первым!