1. Статьи
  2. Сад и Огород
  3. Овощи
  4. Як зберігати гарбуз

Як зберігати гарбуз

Рейтинг
Содержание статьи
  1. Умови зберігання гарбуза

Умови зберігання гарбуза

 Гарбуз може зберігатися протягом тривалого часу, якщо дотримуватися основних правил.

 Правило 1: для зберігання овоча підійде тільки сухе приміщення; якщо зберігати в місці з високою вологістю, плоди будуть гнити.

 Правило 2: приміщення повинно бути не тільки сухим, але і темним - в такому гарбузові зберігається довше.

 Правило 3: місце зберігання повинно бути прохолодним, температура не повинна перевищувати + 15 ° С.

 Скільки буде зберігатися гарбуз також залежить і від того, коли її прибирали з городу. Ідеальним часом для збирання вважається, коли овоч повністю дозрів. Наступні ознаки відповідають повній зрілості:

 • кірка повинна бути твердою

 • малюнок на поверхні - чітким

 • плодоніжка - сухою

 Збирання потрібно проводити до настання холодів в ясний сухий день. До того, як прибрати гарбуз на зберігання, його потрібно просушити тиждень на сонці.

 Способи зберігання

 Спосіб 1 - в погребі. Зберігати гарбуз в погребі абсолютно нескладно: потрібно розкласти овочі вгору плодоніжками на дерев'яних полицях. Плоди не повинні торкатися один одного. При можливості рекомендується підстелити під гарбуз солому.

 Спосіб 2 - на балконі. Якщо балкон не утеплений, доведеться кожен плід загорнути в ковдру, щоб захистити від морозів. Якщо ж холод ще не настав, достатньо буде щільної тканини, щоб уберегти від сонця.

 Спосіб 3 - у квартирі. Найпопулярнішим варіантом є скласти плоди під ліжко вгору плодоніжками. Але тільки таким чином гарбуз збережеться не більше двох місяців, оскільки кімнатна температура вважається високою для цього.


Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым!
Рекомендуемые статьи
Содержание статьи
  1. Умови зберігання гарбуза
Последние обновления

Авторизация

Регистрация