Десерты с историей: топ-4 лучших фруктовых пирога со всего мира
История французского тарта Татен. Рецепт приготовления перевернутого яблочного пирога. Кому принадлежит штрудель — австрийцам или немцам, и как его готовить. Секреты приготовления швейцарского пирога с персиками.
Как приготовить глазурь для украшения пряников и другие хитрости
Способы создания узоров на имбирных рождественских пряниках: разноцветная глазурь, способы её приготовления и нанесения на печенье. Как сварить королевскую глазурь для пряников.
Добрые традиции в пряничном ремесле
История пряничной традиции насчитывает не одну сотню лет.
Топ-7 интересных фактов о ячмене
Из всех известных зерновых культур только ячмень способен произрастать на Далёком Севере. Интересные факты о ячмене.