Морковная ботва: варианты использования “вершков” в славянской кулинарии. Рецепты травяных чаев на основе стеблей солнечного корнеплода. Лечим цистит и миому с помощью “зелени”.
Скорцонера – это очень полезный корнеплод, который станет отличным средством в лечении и профилактики множества болезней. Что можно лечить скорцонерой? Какие болезни можно вылечить этим корнеплодом?
Рекомендации по уборке и хранению моркови в производственных масштабах. Белая гниль,серая гниль, бактериоз, ризоктониоз. Основные заболевание корнеплодов при длительном хранении.
Рецепты сладких лакомств из моркови: варим джем и варенье, консервируем детское питание и соки. Варианты приготовления моркови в виде вкусных салатов, нежной икорки и закуски под рюмочку. Заморозка, сублимация и засолка моркови.
Высокоурожайные сорта среднепоздней моркови подходят для длительного хранения и переработки. Описание преимуществ, внешнего вида, вкусовых качеств, а также особенностей высаживания и ухода.