Користь та шкода домашньої консервації. Кому не можна вживати консервовані страви з додаванням оцту. Чим можна замінити оцет у консервації. Прості й смачні рецепти заготовок на зиму без оцтової кислоти.
Маючи так багато нових сортів 2021 роки, може бути складно вирішити, який помідор найкраще використовувати в рецептах або вирощувати на ділянці. Оскільки нові селекційні сорти досить стійкі до захворювань
Які страви можна ароматизувати за допомогою аїру, анісу, гвоздики і ірису. Як використовуються в кулінарії календула, мірріс, монарда, пижма і настурція. У що зазвичай додають шавлію, шафран, цмин і розмарин.