Створення вентиляції при зберіганні капусти «пірамідою»
При тривалому зберіганні капусти «пірамідою» важливим правилом є забезпечення вентиляції і потоку повітря для овочів, особливо на підлозі, щоб запобігти появі цвілі і гнилі. Для цього на підлогу...
Роль півня в племінному стаді! Правильний збір та зберігання яєць!
В генетиці відомо, що півень сприяє якості племінної зграї. Селекціонери приділяють велику увагу вибору півня-заводчика. Для розведення залишають лише півнів із середньою масою тіла. Слід вибирати...
Як зберігати живці?
Обране дерево, з якого ми будемо брати живці, має бути здоровим. Найголовніше - знати, які плоди має дерево, у якого беремо стебла. Ножиці, якими ми користуємося, дезінфікують спиртом. Беруться...
Як захистити картоплю від картопляної молі на землі та під час зберігання?
Картопляна міль (Phthorimaea operculella) — один з основних шкідників картоплі. Вона завдає шкоди і в полі, і на складі. Крім картоплі, вона нападає на помідори, сині баклажани та тютюн. Під час...
Як досягти великих врожаїв солодкої картоплі? Збір та умови зберігання!
Після посадки та вкорінення починається інтенсивний ріст коренів, пагонів і листя, а через місяць після посадки починається посилена транслокація асимілятів у потовщене коріння, що посилюється до...
Зберігання білокачанної капусти в буртах або в траншеях
Спосіб зберігання качанів капусти в буртах або траншеях досить трудомісткий і потребує витрат часу, більший, ніж при інших способах, але при цьому матеріальні витрати не будуть потрібні....
Цвітна капуста: посадка, збір, зберігання та використання
У нашому регіоні цвітну капусту висівають під озимий та весняний урожай у серпні та висаджують у вересні, тоді, як для осіннього висівають у липні, а садять у серпні. У трохи холоднішому кліматі...
Зберігання білокачанної капусти в харчовій плівці
З метою тривалого зберігання білокачанної капусти в плівці слід купувати рулон шириною 350-400 мм. Заздалегідь підготовлену капусту обертають плівкою в 3-4 шари, постійно зміцнюючи, щоб не...
Які помилки ви допускаєте, зберігаючи овочі на зиму?
Завдяки хорошому плануванню та поєднанню виробництва на відкритих і заповідних територіях можна, залежно від кліматичних умов регіону, забезпечити більш-менш постійне виробництво та споживання...
Температура в приміщенні для зберігання картоплі
Для того, щоб картопля залишалась у свіжому здоровому вигляді якомога довший час необхідно підтримувати стабільну температуру в приміщенні не вище + 5 ° С. При цьому показнику температури...
Підготовка баклажанів до тривалого зберігання.
Проводити збір врожаю баклажанів варто в суху не жарку погоду. Плодоніжку обрізати не потрібно, так як з нею плоди будуть зберігатися максимально довгий час, тому при зрізанні залишайте пару...
Як та при яких умовах забирають та зберігають картоплю?
Сонячна і суха погода ідеально підходить для видалення картоплі завдяки легшій обробці, очищенню та транспортуванню картоплі. Важливо не допустити пошкодження шкірки чи надмірного перебування на...