Использование душистого перца
Душистый перец часто является одним из ингредиентов различных алкогольных напитков. Ямайский ликер Пименто Драм часто является составляющим алкогольных коктейлей. Стоит знать, что горошек...
Характеристика черного перца
При высушивании ягоды черного перца приобретают вид сморщенной горошины, которая имеет плотную структуру и черный либо темно-коричневый окрас. По размерам горошек черного перца гораздо меньше...
Склад духмяного перцю.
Духмяний перець складається з двох рослин – японського перцю та піменти лікарської.Плоди піменти у світі називають по-різному - духмяним перцем, ямайським перцем, гвоздичним перцем або індійським...
Збір духмяного перцю
Дерево, на якому росте духмяний перець, родити понад сто років, починаючи з семирічного віку. Щоб надати спеції, у звичному для нас вигляді, наполовину дозрілі ягоди піменти лікарської збирають...
Новые технологии выращивание перца
Выращивание перца осуществляется с помощью рассады. В зависимости от потребностей и возможностей отопления определяется время производства.Для раннего весеннего выращивания в защищенном месте...
Выращивание гибридов сладкого перца
Гибридные сорта сладкого перца добываются при скрещивании нескольких сортов либо при генной модификации, поэтому являются не приспособленными к климатическим условиям определенных регионов. По...
Заболевание сладкого перца «Фузариоз»
При фузариозе на растениях грибок данного заболевания закупоривает сосуды в стеблях, вследствие чего листья начинают увядать, скручиваться, желтеть и скидывать завязи. Все грибковые заболевания и...
Закаливание сладкого перца перед высаживанием
Перед посадкой сладкого перца в открытый грунт растение рекомендуется закалить. В этих целях молодой перец необходимо в течение 10-14 дней выносить на улицу либо открывать окно в помещении, где...
Чай з шипшини та м’яти перцевої
Чай з шипшини та м’яти перцевої Візьміть одну столову ложку подрібненого стрижня шипшини і закип’ятіть у 3 л води. Через 5 хвилин додайте 2-3 листочки м’яти перцевої. Зніміть з вогню і залиште...
Медовый мусс с перцем чили.
Богатый, интересный по вкусу и действительно, довольно пикантный. Перец чили усиливает вкус, отдавая ему свою мощь, напор, энергию, а мед делится нежностью и мягкостью, даря деликатность и ласку....
Правила посева семян сладкого перца на рассаду
Наиболее правильным сроком посева семян сладкого перца на рассаду является 50 дней до высадки в открытый грунт. Данное правило походит для большинства видов перца. Если посадка происходит в...
Сорт солодкого перцю Пік НК
Сорт солодкого перцю Пік НК є середньоранній, досягає висоти в 70-80 см і має червоні плоди вагою в 130-160 г. На одній рослині утворюється до 14-15 перчинок, які дозрівають одночасно.Даний сорт...