Как избежать повреждения овощей этиленом? Классификация овощей по температуре и влажности хранения
Было установлено, что, сохраняя овощи при несоответствующей температуре, на каждые 10⁰C, превышающих оптимальную, это удваивает и даже утраивает значение дыхания. Каждый вид имеет свое значение...
Основные требования к выращиванию мангольда!
Мангольд, или чард, - очень известный и популярный овощ, вторая по значимости культура из рода Beta после сахарной свеклы. Его можно выращивать как в умеренно теплых континентальных, так и в...
Жесть и обаяние
Хочу сегодня рассказать о необычайно красивых змеях - зелёных куфиях или копьеголовых змеях (Trimeresurus). Этот род древесных гадюк насчитывает около четырёх десятков видов и обитают они...
Методи виробництва равликів!
Їстівні равлики вже тисячі років є в меню різних европейських країн. Франція лідирує у світі за кількістю вирощування та споживання. Причинами розпочатого вирощування равликів є високий попит в...
Тмин — пряность и средство от несварения желудка
Тмин (Carum carvi) принадлежит к семейству зонтичных (Apiaceae). Он широко распространен не только в Европе, но и во всем мире. Тмин используют для улучшения вкуса пищи и напитков, применяют в...
Корисні властивості руколи та її вплив на здоров'я!
Рукола (лат. Eruca sativa) - багаторічний капустяний (хрестоцвітний) овоч, який є дуже корисним для людини. Як їстівну рослину її вирощують ще з часів Римської імперії. Рукола широко...
Як підготувати город та сад до зими екологічними заходами?
Використання природних добрив та поживних речовин Гумус відповідає за пухкість і родючість ґрунту, а також за велику кількість різноманітних організмів та їх життєдіяльність у землі. Щоб...
Сорти щавлю та їх застосування!
Rumex obtusifolius – щавель туполистий Цей щавель цінується в народній медицині та гастрономії. Це багаторічна рослина, яка досягає у висоту 120 см. Корінь веретеноподібний і проникає глибоко в...
Виды животных и растений, названные в честь Джона Рональда Руэла Толкина
Известный автор сегодня классических произведений «Хоббит, или Туда и обратно», «Властелин колец» и «Сильмариллион» навсегда останется не только в сердцах почитателей фэнтези, но и деятелей науки!...
Как успешно выращивать ягодный шпинат?
Ягодный шпинат (Chenopodium capitatum) или земляничный шпинат, шпинат-малина, жминда, или марь головчатая - однолетнее травянистое растение из семейства маревые (Chenopodiaceae). Стебель...
Как успешно выращивать капусту Романеско?
Капуста Романеско, также известная, как цветная капуста Романеско (Broccolo romanesco) - это что-то среднее между брокколи (Brassica oleracea var. Italica) и цветной капустой (Brassica oleracea...
Какие требования к выращиванию кабачков?
Растения из семейства тыквенных лучше растут на нейтральных почвах, но рыхлые и гумусовые почвы - самые лучшие. Почвы также должны быть воздушными, проницаемыми, богатые на питательные вещества и...