Основним запобіжним заходом захисту є дотримання сівозміни. Крім того, слід утримувати в плантаціях і їх природних ворогів. Сонечка, жужелиці харчуються яйцями і личинками колорадського жука....
Препарати аїру використовують у вигляді олії та настоянки. Коріння аїру допомагає у лікуванні довготривалих слабких станів шлунку, кишкового катару, відсутності апетиту та для підвищення апетиту....
Існують сорти червоної цибулі, які навіть без застосування термічної обробки наділені солодким приємним смаком, який не "перебиває» інші продукти на столі. Серед таких сортів особливо популярними...
Лляна олія не підходить для смаження, однак вона дуже гармонійно поєднується з багатьма овочами і стане відмінною корисною заправкою для багатьох салатів, яка зробить їх ще смачніше. Купувати...
Папайя- так само має назву «динне дерево». Зараз ви зможете зустріти цей фрукт практично у всіх тропічних країнах, але ось батьківщиною вважають південну Америку. Папайя росте на дереві, і в...
Для употребления в пищу необходимо использовать только свежие огурцы, и чем они будут «зеленее», тем более высокую пищевую ценность они будут иметь. Плоды, которые становятся пожелтевшими не...
Томатилло это просто другой вид помидора? Нет, это овощ более близок к крыжовнику и земляной вишне. Его можно готовить, а можно употреблять и в сыром виде, хотя в сыром виде он непривычно кислый....
Самым полезным видом оливкового масла является нерафинированное, холодного отжима, температура дымления которого равна 160°. Такое масло будет просто идеальным для заправки им салатов и вторых...
Съедобная часть лука-порея (белая ножка) используется в салатах, блюдах из мяса или рыбы. Данный овощ можно принимать в пищу как в свежем, так и в тушеном, вареном и жареном виде. Лук-порей...
Існують деякі страви, в рецептуру яких украй не бажано втручатися, тому що їх кінцевий смак може від цього сильно постраждати. Цибулю-порей небажано замінювати ріпчастою у рецептах закусок та...
Стрелки чеснока необходимо обрезать, когда они достигают длины в 10-13 см, так как в дальнейшем они будут отбирать большое количество сил у подрастающей луковицы. Однако не стоит сразу...
Сыр лабне, это йогуртовый сыр, кисло-ферментной коагуляции, сформированный в виде шариков. Для обсыпки могут быть использованы специи, травы или без них. Сыр заливают оливковым или смесью...