Подсечно-огневое земледелие – старейший метод обработки земли. Плюсы: зола, оставшаяся после поджогов, является натуральным удобрением. Минусы: почва будет плодородной только в первые два года.
Все об Узбекском плове: в чем готовят настоящий плов, из чего готовят узбекский плов, для чего нужно курдючное сало, что такое колеровка, нужно ли замачивать рис, как резать мясо, сколько минут готовится узбекский плов.