Стручкова квасоля належить до сімейства «Бобові» (лат. Fabáceae, або Leguminósae, або Papilionaceae). Квасоля можливо вирощувати на будь-якій ділянці, вона примхлива. Городники вважають кращими...
Щоб правильно інтерпретувати дані про склад поживних білків при складанні комбікормів, необхідно знати фізіологічну роль незамінних амінокислот: - валін (необхідний для функції центральної...
В умовах інтенсивного виробництва яєць якісне та правильне харчування мають особливе значення. Кури-несучки складають найбільшу статтю виробничих витрат, приблизно 50-60%. Суміші для курей-несучок...
Ялівець також використовується для поліпшення смаку їжі (квашена капуста, начинки, овочеві паштети) та напоїв (чай, джин). Смажене насіння ялівцю може стати заміною кави. Деревина довговічна, але...
Окрім великої харчової цінності, гарбуз має ще й лікувальні властивості, якими не слід нехтувати. Склад показує, що гарбуз містить 90 - 93% води, 6% вуглеводів, 1% білка, 0,1% жиру, а також...
Мигдаль (Prunus amygdalus) — це цінний, калорійний та поживний продукт. Плоди містять якісні жири, білки, вуглеводи, мінерали, ароматичні речовини та вітаміни. Він відіграє важливу роль у...
Тритикале було створено шляхом схрещування двох зернових - пшениці та жита, тобто це - гібридний вид. Тритикале підходить для вирощування в тих районах, де пшениця дає стабільно низький урожай...
Насіння містить ідеальне співвідношення: білки, вуглеводи, жири, мінерали, вітаміни та целюлозу. Це єдине зерно, яке може забезпечити всі інгредієнти (крім води), необхідні людині для життя. Воно...
Квасоля (Phaseolus vulgaris L.) - однорічна трав'яниста рослина. Це багате джерело рослинних білків, важливих у харчуванні людини з точки зору його харчової цінності. Культура адаптована, тому її...
Догляд та захист від шкідників Для хорошого росту рослині потрібна підтримка, оскільки її стебло не стійке і після того, як виросте на певну довжину, воно починає лягати. Якщо горох сіють уздовж...
Квасоля та горох - це бобові культури, для яких характерно наявність у кореня симбіотичних бактерій, через які вони частково забезпечуються азотом з повітря, і дуже важливо, щоб на ранніх стадіях...
Чебрець (Thymus serpyllum L.) — багаторічна рослина з однорічним трав'янистим деревом. Належить до сімейства Lamiaceae, з яких походить більшість лікарських та пряних рослин. Крім Thymus...