Как грамотно сочетать зелень в салатах и не только
Для приготовления каких блюд лучше всего использовать базилик, шпинат и рукколу. Под какими названиями в кулинарии фигурирует шнитт-лук и можно ли использовать его цветки. Почему укроп и петрушка считаются универсальными.
Лунный календарь для садоводов и огородников на 2021 год
Как пользоваться лунным календарем. Когда в 2021 году благоприятные, неблагоприятные и запрещенные периоды для посадки различных растительных культур. В какие дни лучше всего обрезать, подкармливать и опрыскивать растения.
"Бархатный" сезон на огороде: ТОП-7 культур, которые садят в начале сентября
Салат, шпинат, латук, зеленый горошек, редис, листовая горчица и другие листовые овощи, которые садят в начале сентября. Посадка, уход, скороспелость культур. Краткий ликбез по выращиванию “сентябрьских” культур.
Заготовки из тыквы: вяленая, сушеная, маринованная и в сахаре
Что приготовить из тыквы на зиму. Особенности сушки и вяления солнечного овоща. Варим варенье, готовим пюре и цукаты. Маринуем тыквенные кубики, как огурчики. Колдуем над мармеладом.
Лучшие рецепты с фасолью
Что приготовить из белой, красной и стручковой фасоли. Ингредиенты и инструкция приготовления фасолевых рагу, лобио, салата, супа, соуса, запеканки.
Популярные сорта, полезные свойства и особенности агротехники белого лука
Описание и характеристики белого лука. Калорийность, состав и полезные свойства продукта, возможный вред и противопоказания. Применение в кулинарии и народной медицине. Популярные сорта белого лука, посадка и правила выращивания.