Зачем закатывать хлеб
Наверняка вы встречали в рецепте слова "закатать заготовку", "сформировать батард" "сложить конвертом" и т.д. Что это означает? Дело в том, что простой обминки теста мало, обминка только дегазует...
Имбирный пряник ПП
Время имбирных пряников! Среди массы рецептов, приоритет отдаем скорости, простоте и полезности! Делимся своим вариантом: - 200 грамм овсяной муки - 1 банан размягчить вилкой - 1 столовая ложка...
Напиток из черной смородины с корицей
Лето – время прохладительных напитков. Не стоит бежать в магазин за очередной порцией «шипучки», лучше приготовить витаминный напиток из свежей или замороженной черной смородины. А чтобы ее...
Как Чабер используется в гастронимии?
Чабер используется как заменитель перца Чаще всего используется верхняя часть, но может применяться и все растение. Его собирают до или во время цветения. А для сушки - самый простой способ...
Лечебные свойства ярового чеснока!
Хотя осенняя посадка чеснока обеспечивает больший урожай, чеснок, высаженный весной, также дает удовлетворительные урожаи. Чеснок пришел к нам из Азии, где его до сих пор активно производят и...
Почему следует ограничить потребление картофеля?
Картофель - частый гость на наших столах. Но не каждый задумывается о правильном питании и стоит ли часто его употреблять. Давайте разбираться.Картофель имеет высокую калорийность и очень...
Заготовка морковного сока на зиму
Для того, чтобы приготовить заготовку морковного сока на зиму, его необходимо проварить. Мякоть в процессе приготовления можно оставить в соке, а можно убрать шумовкой, исходя из ваших...
Рецепт приготовления чая из кизила: при каких заболеваниях применяется
Готовим чайВысушите кори, плоды, цветы или листья кизила в сухом и теплом месте.Проварите 5-10 граммов сухой коры, плодов, цветов или листьев в течение 5 минут в 200 мл воды.После того как чай...
Жимолость декоративная
Вот такая красота выросла за пять лет из маленького черенка)) Чаще всего жимолость вырастает в виде кустарника и может достигать 5-6 метров в высоту, чуть реже имеет вид лианы. Используют её для...
Свекольная ботва - полезнее чем сам буряк!!
Если вы огородник, то мой вам совет) Не выкидывайте листья буряка при его сборе, особенно молодого! Я совсем недавно узнала о его пользе! И хочу поделиться) Оказывается свекольная ботва даже...
Польза мандарина
Мандарин очень полезный фрукт, в состав входит много кислот, витамин и микроэлементов (магний, фосфор, железо, натрий, калий, кальций). В кожуре мандарина содержаться эфирные масла и пигменты....
Как предотвратить появление бактериального ожога на яблоне?
Необходим постоянный мониторинг садов, особенно если болезнь наблюдалась в предыдущем году. Поскольку зараженные деревья оставляют зараженные листья и плоды до весны, ветви нужно энергично...