За своєю харчовою цінністю мака схожа на такі злаки, як кукурудза, рис чи пшениця. Основа складається з вуглеводів (60-75%), з інших поживних речовин - білки (10-15%) та жири (2,2%). Присутня...
У кулінарії використовуються практично всі частини рослини, не враховуючи корінь. Листя гібіскуса використовують в якості компонента салатів і при гасінні м'яса. Насіння гібіскуса можуть замінити...
Шпинат досягає технологічної зрілості через 40-50 днів від сходів. Його збирають вранці або пізніше ввечері. При більш високих температурах лист швидко в’яне. Його висівають кілька разів (урожай...
Лляна олія не підходить для смаження, однак вона дуже гармонійно поєднується з багатьма овочами і стане відмінною корисною заправкою для багатьох салатів, яка зробить їх ще смачніше. Купувати...
Чорний або європейський чорний паслін (Solanum nigrum) офіційно визнаний корисним у Франції, а у фармації використовується у Великобританії, Туреччині, Португалії, Венесуелі та інших країнах. Його...
Гній — це основна поживна речовина як для ґрунту, так і для рослин. Проте він може бути джерелом забруднення рослин і навколишнього середовища. У зв’язку з цим гній слід вносити принаймні за 60...
Перед посівом насіння моркви у відкритий грунт, приблизно за годину-півтора, необхідно обережно засипати пророщені насіння рослини в приготований клейстер, стежачи, щоб відростки не пошкодились.Не...
Дієтологи дуже рекомендують включати огірки до раціону кожної людини. Ці овочі дуже багаті на клітковину, яка потрапляючи в організм у буквальному сенсі очищає кишечник від токсичних речовин....
Ефірна олія духмяного перцю входить до складу всесвітньо відомого одеколону «Олд спайс».Екстракт духмяного перцю часто використовують при виробництвах засобів для догляду за шкірою обличчя,...
Зелена цибуля, посипана поверх готового блюда безсумнівно додасть йому естетичного і святкового вигляду.Найціннішою і живильною є біла м'ясиста частина цибулі. А найбільша кількість вітамін...
Тривалий весняний дощ та холод, якщо не знищить весняні саджанці, то неодмінно послабить їх. Особливо чутливі до погодних умов помідори, перець, кабачки, огірки, баклажани. Вони також нестійкі до...
Кукурудзяна крупа є неймовірно корисним продуктом, який не містить глютену. В її складі є цинк, який справляє ефективну протидію запаленням на шкірі і допомагає швидше їх прибрати. Не менш добре...