Как распознать настоящий мед?
Мед имеет давнюю историю. Известно, что в древности мертвых фараонов и великих царей Египта хранили в воске и меде, чтобы мумии не загнивали. Известно, что ни одна медоносная пчела, как прилежный...
Трескается крем на торте? Предотвращаем это навсегда!
Нам часто рассказывают начинающие кондитеры о такой ситуацию: приготовили торт, убирают его в холодильник до вечера, чтобы торт пропитался и крем не поплыл. Через 3 часа настал момент доставать...
Творожная Пасха "три шоколада"
Получается необычно вкусная пасха.Сейчас очень популярно объединение классической рецептуры и модной кулинарии.Как например, если в творог добавить разный шоколад и получится очень красивая...
"Совместное" хранение овощей
Необходимые знания возможностей хранения Из-за ограниченного объема мест хранения производители часто сохраняют различные овощи вместе. При совместном хранения следует знать, что только те овощи,...
Кольраби - отличное осеннее лакомство!
Как и другие виды капусты, кольраби (Brassica oleracea var gongylodes) или «капуста-репа», в основном выращивают в Европе: Германия, Италия, Австрия, Франция, Бельгия, Нидерланды и Польша....
Какие растения могут быть съедобными изгородями и как их выращивать?
Лучшее время для посадки, когда растения находятся в состоянии покоя, то есть ранней весной или, если позволяют погодные условия, зимой. Грунт нужно очистить от сорняков, выкопать полосу шириной...
Тыквенное масло, польза и недоооцененное качество!
В тени оливкового масла, которое годами привлекает внимание и славу, масло тыквенных семечек все еще ждет своих настоящих возможностей для прорыва на рынке. Причины растущего интереса...
Когда и как собирать эндивий? Использование в кулинарии
Выращивают 3 типа цикория - листовой, эскариол (широколистный) и корневой. Цикорий салатный чаще всего используется в свежем виде, его можно варить и тушить. Поскольку у него более твердые и...
Помидоры «Махитос» - новый сорт, что заслуживает внимания
Разнообразие сортов томатов действительно приятно удивляет, но селекционеры не стоят на месте, создавая и совершенствуя все новые и новые сорта. Хотелось бы сделать особый акцент на томатах...
Баклажаны на зиму
Баклажаны на зиму, напоминающие по вкусу шашлык, не нужно ни варить, ни жарить, ни запекать. Это прекрасная закуска для любого праздничного стола, а готовится она очень легко. Для приготовления...
Конвертики из кабачков с сырной начинкой
Завершается сезон кабачков, успейте порадовать своих близким оригинальным и вкусным блюдом. Чтобы приготовить конвертики, понадобятся кабачки продолговатой формы и желательно молодые. Для начинки...
Ловушки для слизней своими руками
Слизни – это весьма коварный враг любого огородника, так как избавиться от них достаточно сложно. В Интернете можно найти много самых разнообразных советов как решить проблему с этими вредителями,...