При посадке капусты в открытый грунт следует помнить, что в таком случае уровень безопасности растения снижается, потому огородникам необходимо тщательно подготовить почву и само растения для посадки.
Сорта капусты для засолки. Критерии, которые укажут на то, что капуста подходит для закваски. Пять среднеспелых и столько же позднеспелых сортов овоща, которые можно успешно солить. Почему ранние сорта не подходят для засолки