Консервируем урожай превращая его в необычные блюда. Индийский соус чатни на украинский манер: варианты из абрикос, слив и баклажанов. Грузинский ткемали с украинской мятой. Болгарский лечо с огурцами.
Сушене та свіже листя ожини: хімічний склад, корисні властивості, рецепти народної медицини, очищення шкіри. Лікування діабету за допомогою ожинового листя. Домашній ферментований чай з листків ожини.