Масло авокадо в кулинарии
В кулинарии масло авокадо используется самыми разными способами. Оно отлично дополняет вкус многих овощей, рыбы и морепродуктов. Также благодаря приятному ореховому аромату масло часто входит в...
Применение шафрана в кулинарии!
Каждый хороший шеф-повар осознает ценность шафрана и знает, что он может обмануть глаз, но не вкус. Вот почему важно покупать шафран в виде высушенных волокон, а не порошка, который может быть...
Облепиха в народной медицине
Облепиху с давних времен использовали в народной медицине. О лекарственных средствах с ней упоминали еще древнегреческие писатели и ученые. Сегодня ее используют в пищевой и косметической...
Витамины группы В в составе огурцов
Огурцы наполнены множеством необходимых нашему организму витаминов, весомое количество которых припадает на витамины группы В, которые овощ содержит в следующем количестве:· В1, тиамин -0,03...
Рецепт пирожного в микроволновке
Пирожное в чашке. Это пирожное получиться у вас очень нежным и приятным по вкусу. Обязательно попробуйте. Для него нам понадобиться: Куриное яйцо - 1 штука; Растопленное сливочное масло - 2...
Душистый перец в кулинарии.
Перетертый душистый перец в виде порошка в небольших количествах используют при приготовлении компотов и кондитерских изделий. Эта специя делает более выразительным вкус варенья или джема. Для...
Засушивание баклажанов в духовке
Засушивание баклажанов в духовке довольно неплохой и удобный способ сохранить урожай на длительное время. Перед самим процессом засушивания плоды нужно помыть, очистить от кожуры и нарезать любым...
Крапива в питании птиц!
Крапива (Urtica dioica) - растение, которое любит влажную и плодородную почву, и чаще всего цветет вблизи компостных куч. Ее часто можно встретить в тени под деревьями или рядом с кустами, а ее...
Огурцы. Выращивание в пакетах
Конец июня – самое время высаживать огурцы на второй срок. Это можно сделать в пакетах, что позволит увеличить урожайность, ускорит рост и созревание. В открытом грунте, сделав шпалеру, пасынки...
Чернослив в кулинарии
Как применяется чернослив в кулинарии.В таком вкусное и ароматном черносливе, содержится пектин и сахар. Чернослив отлично сочетается с многими продуктами. Его используют как в десертах, так и в...
Гибискус в медицине
Из цветков гибискуса изготовляют чай каркаде, который имеет перечень полезных свойств. Он обладает такими свойствами как мочегонное, антибактериальное и спазмолитическое. Также каркаде помогает...
Что делать в октябре?
Если вы придерживались инструкций и календаря полевых работ, в октябре пришло время наслаждаться результатами ваших усилий. Но для фермеров покой все еще не наступил — ведь время собирать и овощи...