Сараха їстівна — рідкісна однорічна культура з сімейства пасльонових. Їстівні плоди сараха дуже цінуються в місцевій кухні і народній медицині в Південній Америці і Мексиці і їх із задоволенням збирають в дикій природі.
Виды ацены — это вечнозеленые травянистые почвопокровники с крохотными цветками, собранные в небольшие (8–10 мм в диаметре) соцветия, похожие на шарики с торчащими во все стороны тонкими мягкими шипами на безлистных стеблях.