Конвертики из кабачков с сырной начинкой
Завершается сезон кабачков, успейте порадовать своих близким оригинальным и вкусным блюдом. Чтобы приготовить конвертики, понадобятся кабачки продолговатой формы и желательно молодые. Для начинки...
Полезные свойства свеклы!
Свекла (Brasicca rapa) относится к корнеплодам, а происходит из Европы. Она характеризуется низкой калорийностью, поскольку в 100 г свеклы содержится всего 28 ккал. Она богата многочисленными...
Чем озимый чеснок подходит для мясной промышленности?
Октябрь - идеальное время для посадки озимого чеснока, поэтому если вы все еще этого не сделали в первой половине месяца, спешите. Данная культуры набирает обороты, поскольку производство не...
Что за овощ богов - артишок и его основные характеристики?
Артишок (Cynara scolymus) берет свое начало из южных стран Средиземного моря. Именно оттуда он распространился в Европу, а затем - в Южную и Северную Америку. Согласно мифологии, артишок любил...
Аджика с яблоками
Чтобы аджика была в меру острой, густой и не кислой есть особые секреты. Главная причина, что она получается кислой – это неправильно выбранные помидоры. Они должны быть только спелыми и сладкими....
Какие растения могут быть съедобными изгородями и как их выращивать?
Лучшее время для посадки, когда растения находятся в состоянии покоя, то есть ранней весной или, если позволяют погодные условия, зимой. Грунт нужно очистить от сорняков, выкопать полосу шириной...
"Совместное" хранение овощей
Необходимые знания возможностей хранения Из-за ограниченного объема мест хранения производители часто сохраняют различные овощи вместе. При совместном хранения следует знать, что только те овощи,...
Тыквенное масло, польза и недоооцененное качество!
В тени оливкового масла, которое годами привлекает внимание и славу, масло тыквенных семечек все еще ждет своих настоящих возможностей для прорыва на рынке. Причины растущего интереса...
Хранение корнеплодов способом заморозки и соления!
Соленья в уксусе - отличный способ сохранить овощи, особенно морковь. Уксусная кислота - это консервант, который подавляет рост многих видов бактерий, дрожжей и в меньшей степени плесени. Очень...
Ловушки для слизней своими руками
Слизни – это весьма коварный враг любого огородника, так как избавиться от них достаточно сложно. В Интернете можно найти много самых разнообразных советов как решить проблему с этими вредителями,...
Как приготовить освежающий напиток и сироп из цветков шалфея?
Освежающий напиток А летом из него можно приготовить замечательный освежающий напиток. Готовится как чай, но в большем количестве. Затем нужно охладить, добавить мед и лимонный сок и пить целый...
Опасен ли человеку рыбный лигулёз?
Многие рыболовы при чистке пойманной рыбы обнаруживали у нее в брюшной полости длинных (до 120 см) плоских червей белого цвета. Это возбудители лигулеза или диграммоза многих пресноводных рыб —...