Лучшие приправы для шашлыка
Специи для шашлыка: универсальные и для разных видов мяса. Особенности использования. Как выбрать приправу в магазине.
Найсолодші сорти винограду
Солодкі сорти винограду досить широко поширені, і були популярні з часів середньовіччя. Солодкі сорти, нарівні з іншими, використовуються для приготування високоякісних вин, його подають як окрему страву.
Що таке масала? Рецепти приготування
Масала чай - це особливий напій у багатьох країнах і культурах. Деякі піднесли його на настільки високе положення, що створили цілі чайні церемонії зі своїми правилами поведінки і вживання даного напою.
Як приготувати каву з Бейлісом вдома
Бейліс і особливості лікеру. Приготування домашнього напою із використанням класичного рецепту. Екзотичні коктейлі із Бейліса та їх подача.
Смачніше, ніж у магазині: домашні ковбаси, балики і бастурма
Рецепти приготування ковбас, бастурми та баликів у домашніх умовах. Ковбаси: без оболонки, куряча, печінкова. Бастурма: куряча. Балики: з товстолоба та осетра.
Вісім смачних і незвичайних страв з бобів та квасолі
Страви з бобів і квасолі: використання овочів, сиру, зелені і прянощів в різних варіантах. Легке приготування і чудовий смак страв з бобів. Тосканський квасолевий суп і кіш з бобами і паприкою на грилі.