Открыв уйму полезных свойств картофельного крахмала его часто начали использовать при производстве присыпок и множества мазей, которые помогают побороть кожные заболевания. Так как крахмал...
Душистый перец необходимо добавлять в блюда за полчаса до готовности, чтобы специя в полной мере отдала свой аромат и полезные вещества блюду. При использовании в напитках перец следует добавлять...
Греческий сыр. Гравьера. Сыр этот делают из коровьего, козьего, овечьего молока. Овечьего молока в сыре самый большой процент. Этот сыр может иметь сладкий, а так же и соленый вкус. Сыр имеет...
Поскольку это растение является прекрасным медоносом, оно часто используется в пчеловодстве. Обычно мед из вереса имеет окраску от желтого до темно-желтого цвета, с мягким ароматом и приятным...
Цветы и листья первоцвета являются прекрасным средством против весенней усталости, подагры, ревматизма, бронхита и коклюша. Но поскольку они содержат следы вредных веществ, большое количество их...
Хризантема не только радует глаз красивым цветом и свежестью, но и успешно применяется для лечения различных заболеваний. Основная ценность - листья цветка. Они содержат эфирное масло, которое...
В производстве сыра важна стадия прессования. Она нужна для удаления остаточной сыворотки. До начала прессования под грузом, проводят 30-60 минутный этап самопрессования, сыр под собственным весом...
В фитотерапии используется вся надземная часть растения, стебли, листья и цветы, которые полны лекарственных веществ. Благодаря высокому проценту дубильных веществ, манжетка оказывает вяжущее...
Этот салат станет для вас открытием, его вкус доказывает, что блюда из винограда могут быть очень разнообразными. В этом салате классическое сочетание виноград+орехи+сыр, а для свежести огурец, и...
Крапива - многолетнее травянистое цветочная растение семейства Крапивные с ползучим корневищем с прямостоящим стеблем высотой 60-170 см. Имеет противоположные листья, черешковые,...
Борьба с вредителями с использованием энтомопатогенных нематод является естественным и экологичным решением для защиты сельскохозяйственных культур. Этот метод борьбы с вредителями применяется в...
Говорят в сыроделии нет ничего нового. Действительно, как сквашивать молоко придумали многие века назад. Сохранить молоко люди научились, поэтому дальше стало интересно, как разнообразить его...