10 лучших рецептов маринованных помидоров
Как выбрать помидоры для маринования. Советы по консервированию томатов. Как замариновать помидоры, пользуясь различными рецептами: со стерилизацией и без, с уксусом, лимонной кислотой, горчицей, морковной ботвой и др.
17
0
Правильный способ сбора и хранения грецких орехов
Что делать, чтобы грецкие орехи не прогоркли и дольше сохранили свежесть. Какие способы хранения подходят для грецких орехов: замораживание, помещение в холодильную камеру или прохладную кладовую.
20
1
На вес золота: топ-3 самых дорогих специй в мире
Как и где выращивают шафран. Почему он такой дорогой. Родина ванили. Стоимости разных форм: экстракта, ванильных стручков и бобов. Чем полезен кардамон и какие сорта существуют. Советы по выбору “короля индийских специй”.
20
1
Солнечная настойка на апельсинах
С каким алкоголем можно приготовить настойку на апельсине? Какие они бывают по крепости и что дополнительно можно добавлять в настойку?
Как собирать семена лука. Правильное хранение
Собирать семена лука, которые были выращены на специальном маточном растении – это правильное решение. Как посадить маточный лук, правила ухода и сбора семян. Особенности обработки семян и секреты длительного хранения.
20
3
Сахарный сироп: как сделать самому и зачем он нужен
Сахарный сироп имеет множество вариантов применения. Особенно это касается приготовления различных барных коктейлей, барных напитков, напитков с алкоголем и подобного.
