Роль ароматных специй в консервированном блюде. Когда нужно вливать уксус. Зачем и как стерилизовать стеклянную тару. Какое количество соли считается идеальным для маринада. Как не допустить засахаривания варенья.
Сорта абрикоса для сушки актуальны в преддверии закрытия урожайного сезона. Разновидности сушеных абрикосов: урюк, курага, кайса и другие. Лучшие сорта фруктов для сушки. Критерии выбора абрикоса для приготовления кураги.
Что делать, чтобы грецкие орехи не прогоркли и дольше сохранили свежесть. Какие способы хранения подходят для грецких орехов: замораживание, помещение в холодильную камеру или прохладную кладовую.
Как приготовить каразюмовку в домашних условиях? Список ингредиентов, пошаговый рецепт, полезные советы приготовления алкогольного напитка. Малиновка, хреновуха, калгановка, кедровка, перцовка и другие интересные настойки.