Однією з найкорисніших продуктів у світі, безумовно, є часник. Сила цієї рослини використовується в народній медицині понад 5000 років. Одним із найдавніших рецептів у світі походить з Тибету, де...
Гібіскус містить лимонну та гібіскусову кислоти. Серед важливих інгредієнтів є також антиоксиданти антоціани, кілька різних флавоноїдів, пектин та фітостерин. Крім того, гібіскус містить від 7,5%...
1. Свіжий листовий чай підходить проти ревматизму, подагри, блювоти, гастриту, геморою та кровотеч - особливо при сильному менструальному циклі.2. Настій і відвар листя використовують для ванни та...
Подорожник (лат. Plantago) — широко поширена й легко впізнавана рослина. Існує понад 200 видів подорожники, а найвідоміші — широколисті та вузьколисті. Він використовувався в Китаї за 3000 років...
Ця рослина містить ряд лікарських речовин, насамперед сапонін, який пом’якшує та розчиняє слиз. Сапонін в основному міститься в корені, але сполуки сапоніну містяться також у зеленому чашолистку...
Цілющі властивості настурції лікарської доведено в численних світових наукових дослідженнях. Одне з них, опубліковане у престижному Британському журналі харчування, доводить цілющі властивості...
Однією з найбільш вагомих переваг кукурудзяної крупи серед інших, таких як пшоняна, ячмінна або житня, є повна відсутність глютену в складі, на відміну від раніше перерахованих круп. З цієї...
Люпин білий ( Lupinus albus L) вирощують для виробництва зеленої маси та насіння. Насіння люпину містить 38 - 52% білка, 26 - 39% вуглеводів, 5 - 20% жиру і близько 3,5% мінеральних речовин....
Алтея лікарська - трав'яниста багаторічна рослина з волохатим до 2 метрів нерозгалуженим стеблом. Уздовж стебла по черзі розташоване листя на ніжках, по обидва боки порослі густими й білими...
У традиційній медицині застосовується для лікування кашлю, здуття живота, виразки шлунка, діабету та ожиріння. Лічі має гіпоглікемічну, антиоксидантну, протипухлинну, антибактеріальну,...
Стародавні єгиптяни та фінікійці використовували корицю для лікування застуди, лихоманки, порушення травлення, здуття живота та втоми. Це була одна з головних спецій середньовічної кухні.Зовнішній...
Селера - основна їжа, що містить багато корисних мінералів та антиоксидантів, важливих для здоров’я людини. Селера особливо корисна для кісток, суглобів і зв’язок. Вона містить мінерали, які...