Звичайні методи боротьби, як з іншими видами бур’янів, часто призводять до поширення перійки. Це такий стійкий бур’ян, що навіть найменша частина кореневища може дати нову рослину. Протягом весни...
Ріпчаста цибуля - одна з культур, яку можна висаджувати восени. Збирати її врожай можна навесні як молоду (зелену) цибулю, або влітку – як голівки. Втім, їх не можна зберігати довгий період, як...
Зелена їжа легко засвоюється і багата водою (до 90% ранньою весною), білками, вуглеводами, мінералами та вітамінами. Вона благотворно впливає на здоров’я кроликів, і особливо рекомендується для...
Перець класифікують як теплолюбні культури як у відкритому ґрунті, так і в спорудах захищеного грунту. Сучасне виробництво перцю в теплицях чи парниках передбачає інтенсивне землекористування. При...
Чорна редька, більш відома в науковому світі як Raphanus sativus L. var. niger, є гордим членом сімейства капустяних. Редька - це древня овочева культура, що підтверджується зображеннями,...
Основными факторами, которые портят качество свежих овощей и фруктов во время хранения, являются процесс дыхания и образование газообразного этилена. После сбора урожая плоды овощей и фруктов...
Мангольд, або чард, — дуже відомий і популярний овоч, друга за важливістю культура з роду Beta після цукрових буряків. Його можна вирощувати як в помірно теплих континентальних, так і в гарячих...
Кмин належить до сімейства окружкових відомий з давніх часів. Його використання широко поширене в усьому світі. Кмин використовують для поліпшення смаку їжі та напоїв, з різним застосуванням у...
Авокадо Очистите семена или косточку авокадо от мясистой части плодов и положите в миску с очень малым количеством воды - ровно столько, чтобы нижняя часть косточки касалась воды. (Нижняя часть...
Овощи требуют относительно хорошей, богатой органическими веществами (навозом, компостом) земли, также требуют частого полива или опрыскивания. Известно, что частые поливы и дождевание нарушают...
Во время внекорневого внесения необходимо учитывать концентрацию раствора. На начальных стадиях, пока листья молодые, применяются более низкие концентрации, тогда как поздние концентрации...
Сорта для зимнего выращивания (длиннее вегетация) должны проходить яровизацию в течение 2 - 4 недель при температуре ниже 10 °C. Яровизация необходима для перехода от вегетативной фазы к...