Что делать с проросшими клубнями картофеля
Если находясь на длительном хранении клубни картофеля начали прорастать, то необходимо убрать все ростки и употребить эти овощи в первую очередь. Если картофель пророс и позеленел, то в пищу его...
Ценность приготовленной на пару моркови
Морковь, которая была приготовлена на пару, содержит в своём составе 29 калорий на 100 грамм овоща. Данный показатель превышает калорийность отварной моркови, так как во время приготовления на...
Приготовление моркови в воде или на пару
Отваривать морковь в воде следует на протяжении 30-40 минут, а на пару – 35-50 минут, в зависимости от длительности хранения моркови. Перед приготовлением любым из этих способов крайне не...
Ранние сорта лука-порея
Наиболее часто ранние сорта высаживают на своих участках дачники для собственного употребления. Урожай лука-порея они собирают летом, примерно в третьей декаде августа. Данный овощ нужно...
Использование огурцов в народной медицине
Народная медицина использует огурец для лечения и снятия симптомов самых различных заболеваний. Например, при гепатитах раньше употребляли отвар из стеблей данного овоща. А заболевания желчного...
Девиз современного садоводства-глаза боятся руки делают.
Садовод Мария Степановна постоянно всего боялась.Сначала боялась что-бы взошло ,потом что-бы проросло,потом что-бы не вымокло,не высохло и ничего не сожрало.Наконец собрала и закатала.Теперь...
Американська вонючка (зелений овочевий клоп) - як боротися?
З біологічних препаратів можна шкідника спробувати контролювати за допомогою препарату перцю чилі, часнику та червоної цибулі. Нижче декілька рецептів. Цибуляне лушпиння: 200 г лушпиння залити 10...
Когда и как проводить подкормку корнеплодных культур?
После стрессовых условиях (болезни и засухи) сельскохозяйственные культуры отстают в росте и развитии, а оплодотворение ослабевает, а следовательно, урожайность снижается. Чтобы...
Павуки-хрестоносці, павуки-стрибуни та павуки-вовки на службі у садовода
Павуки-хрестоносці, павуки-стрибуни та павуки-вовки відрізняються своєю формою та розмірами. Деякі з них будують сітки, тоді як інші живуть на землі, але їх можна розпізнати за кінцівками. Павуки...
Які умови сприятливі для виникнення хвороб листя кореневих овочів?
Дощ, висока вологість і температура ідеально підходять для зараження коренеплодів овочевих культур різними грибковими захворюваннями. Це спричиняє погану якість листя, що в кінцевому рахунку...
Растений - добровольцы! Описание и полезные свойства!
Подсолнечник (Helianthus annuus) - съедобное, лекарственное и декоративное растение. В наших традиционных садах подсолнечник распространен благодаря своей исключительной красоте и вкусному и очень...
Чи відрізняються міні-овочі( мікрогрін) від звичайних?
Вони відрізняються від паростків тим, що насправді це молоді пагони рослин, довші та більші за паростки. У мікрогріні або міні-овочах, як їх ще називають, поживні речовини набагато...