Рецепти з барбарису: варення, спеції, желе. Користь барбарису: ягоди, листя, коріння і суцвіття барбарису дуже корисні, але існують і протипоказання до вживання барбарису.
Для багатьох з нас спеції вже давно стали тією частиною життя, яку ні в якому разі не можна прибрати і не можна нічим замінити. Використовуючи різні приправи, можна домогтися особливого смаку страв.
Сушим яблоки - четыре преимущества. Сорта, которые подходят для приготовления сухофруктов. Способы сушки яблок: на свежем воздухе, в духовке, над плитой и в электросушилке.
Консервація без стерилізації: відмінна альтернатива стандартному методу консервації. Покроковий алгоритм приготування індійського соусу без пастеризації. Підбірка смачних рецептів для консервації гарячим методом.
Незвичайна заготівля продуктів за рецептами різних країн світу: англійські мариновані яйця, корейські квашені овочі, шведський солоний оселедець. Як приготувати кімчі в домашніх умовах.