Для успішного збереження білокачанної капусти в ящиках або піддонах необхідно підготувати качани для подальшого зберігання. Для цього очищаємо капусту від надлишкового прошарку листя, зрізаємо...
Найбільш відповідною температурою для збору врожаю білокачанної капусти є період, коли ранкові заморозки будуть досягати 2-3 ° С морозу.Місце, в якому планується тривале зберігання капусти ні в...
Червонокачанна капуста є дуже корисним і потрібним овочем для всіх людей, але при схудненні її користь відчутно найістотніше. Цей овоч має низьку калорійність, при цьому має багатий мінеральний...
Найбільш вагомим ефектом від регулярного вживання червоної капусти для чоловіків є профілактика простати. Також даний овоч відмінно допомагає впоратися із захворюваннями сечостатевої системи,...
Справа не в тому, що нам не вистачає власних зелених овочів, які вирощуються в нашій області протягом багатьох років, таких як капуста, брокколі та ін. Але екзотика нікому ще не нашкодила,...
Погреб или подвал являются наиболее частыми и удобными помещениями для хранения белокочанной капусты. Однако, в них обязательно должна присутствовать вентиляция. Благодаря ей происходит циркуляция...
Лиственные совки также являются опасными вредителями капусты. Они откладывают яйца на листья. Из яиц выходят гусеницы, пожирая листья и причиняя вред. Типичными симптомами являются круговые укусы...
Листяні совки також є небезпечними шкідниками капусти. Вони відкладають яйця на листя. З яєць виходять гусениці, пожираючи листя і завдаючи шкоди. Типовими симптомами є кругові укуси зі слідами...
Сосудистый бактериоз (черная гниль) Первые симптомы сосудистого бактериоза проявляются в виде желтоватых изменений листьев размером от 1 до 3 см в форме буквы «V». Центральная часть таких зон...
Вредителями, которые могут возникнуть во время роста капусты, являются: блошка крестоцветных (Phyllotreta spp.), капустная моль (Plutella xylostella), весенняя капустная муха (Delia radicum),...
Брокколі має відразу кілька головок і якщо обрізати одну з них, то з бічних відростків відросте нова. Даним способом городники продовжують плодоношення овоча на пару місяців.Збір врожаю брокколі...
Колір качанів червоної капусти може мати різні відтінки, залежно від сорту овочів або кліматичних умов, в якому він був вирощений. Також на насиченість кольору вагомо впливає кислотність ґрунту....