Греческий сыр. Гравьера. Сыр этот делают из коровьего, козьего, овечьего молока. Овечьего молока в сыре самый большой процент. Этот сыр может иметь сладкий, а так же и соленый вкус. Сыр имеет...
В производстве сыра важна стадия прессования. Она нужна для удаления остаточной сыворотки. До начала прессования под грузом, проводят 30-60 минутный этап самопрессования, сыр под собственным весом...
Белокопытник гибридный, или лекарственный, подбел, лопух водяной (Petasites hybridus) - это многолетник с крепким разветвленным стеблем, из которого ранней весной (март и апрель) впервые...
Этот салат станет для вас открытием, его вкус доказывает, что блюда из винограда могут быть очень разнообразными. В этом салате классическое сочетание виноград+орехи+сыр, а для свежести огурец, и...
Лекарственное растение окопник может помочь при: псориазе язве варикозном расширении вен деформациях большого пальца растяжениях и вывихах ревматизме и артритах болях в спине внешних и внутренних...
Настурция лекарственная (лат. Nasturtium officinale) - скромное, но очень ценное растение. В народе имеет разные названия, такие как жеруха лекарственная, водяной кресс, брункресс и другие. Тот...
Образцы почвы нужно брать и отправлять на анализ. Когда результаты поступят, дается четкая картина о том, какие питательные вещества и сколько нужно добавить в почву. Давно известно, что на многих...
Мать-и-мачеха (Tussilago farfara) - невысокое многолетнее лекарственное растение, которое высоко ценится в народной медицине как средство против заболеваний органов дыхания и при длительном кашле....
Говорят в сыроделии нет ничего нового. Действительно, как сквашивать молоко придумали многие века назад. Сохранить молоко люди научились, поэтому дальше стало интересно, как разнообразить его...
Сырники с риккотой и бананом. Очень вкусный и сытный завтрак. Для этого завтрака нам понадобиться: Риккота - пол килограмма; Мука - 2 столовых ложки; Сахар - 3 столовых ложки;Куриный желток - 1...
Сбор и сушка Полив постепенно сокращается и полностью прекращается в конце вегетации. Признаком того, что сбор урожая уже скоро, является изменение цвета листьев, которые превращаются из зеленых -...
Молодило кровельное - это комнатное, многолетнее растение, растет высотой 10-60 см и имеет толстые сочные листья, расположенные в розетке. При выращивании этого растения, как комнатного, его...