Как вывести закваску для хлеба самостоятельно. Что такое спонтанная закваска. Ведение пшеничной закваски.
Ведения теста на закваске не всегда шаблонно, и требует определённых навыков тестоведенья.
Особенности меню новогоднего стола в год Белой Крысы
2020 год пройдет под покровом Крысы, поэтому праздничное застолье должно быть согласовано с пожеланиями «хозяйки». Что можно, а что под запретом для новогоднего меню 2020?