Шашлык на молоке
Праздники – это всегда прекрасный повод выбраться на природу и пожарить с друзьями вкусные, сочные ароматные шашлыки. Несмотря на то что это блюдо принадлежит кавказкой кухни, в нашей стране...
Как коптить скумбрию
Большинство людей считают скумбрию горячего копчения одним из самых простых в приготовлении, но, тем не менее, одним из самых вкусных блюд. Процесс готовки скумбрии горячего копчения нужно...
Какие садовые цветы любят солнце, а какие тенистые места?
Цветы, которые любят сильное солнце Если место, где вы сажаете цветы, не очень защищено, выбирайте цветы, которые переносят сильное солнце. Некоторые из этих растений уже перечислены - например,...
Когда необходимо прищипывать и затемнять хризантемы? Какие болезни и вредители могут атаковать?
Прищипывание Точное количество дней со дня посадки до первого прищипывания невозможно определить. Растения готовы к прищипыванию, когда их рост составляет 2,5-4 см, так что верхние удаляются...
Окрошка: простой рецепт летнего супа
Окрошка – это холодный летний суп, с очень насыщенным вкусом и удивительным ароматом. Для его приготовления вам понадобится минимум продуктов и всего лишь 30мин времени, а вот результат...
Соус из сухофруктов: готовим с “Торчин”
Хороший соус – это важная часть каждого блюда, ведь зачастую именно он деликатно подчёркивает вкус мяса или рыбы и делает их поистине совершенными. Приготовить хороший соус к мясу можно очень...
Как распознать настоящий мед?
Мед имеет давнюю историю. Известно, что в древности мертвых фараонов и великих царей Египта хранили в воске и меде, чтобы мумии не загнивали. Известно, что ни одна медоносная пчела, как прилежный...
Трескается крем на торте? Предотвращаем это навсегда!
Нам часто рассказывают начинающие кондитеры о такой ситуацию: приготовили торт, убирают его в холодильник до вечера, чтобы торт пропитался и крем не поплыл. Через 3 часа настал момент доставать...
Посадка цветущих лилий
Посадка цветущих лилий хороша тем, что при покупке можно увидеть состояние луковицы, растения и красоту цветка в целом. Лучше всего лилию пересаживать в августе, после цветения. Пересаживать лилию...
Как распознать и бороться с аскохитозом бобовых?
Аскохитоз бобовых Эту болезнь могут вызвать три патогенные грибы рода Ascochyta (A. pisi, A. pinodella и A. pinodes). Симптомы очень похожи, поэтому болезнь, независимо от патогенного грибка,...
Какой вред урожаю наносит амбарный долгоносик и зерновая моль?
Качество урожая хранится на складах после сбора урожая. Основным врагом всех фермеров этого периода являются насекомые, такие как амбарный долгоносик, зерновая моль, кукурузный долгоносик, мучные...
Какой вред наносит гороховый зерноед?
Ежегодно мы сталкиваемся с убытками, которые испытываем из-за гороховой зерновки (Bruchus pisorum), главного вредителя гороха. Сильнейший вредитель гороха Это насекомое небольшого размера - от 4...