Капуста Cavolo Nero – листовая тосканская капуста
Листовая капуста сорта Cavolo Nero. Овощ номер один по своим питательным и полезным свойствам. Особенности растения, лечебные качества, советы по выращиванию, кулинарное использование
ТОП-9 блюд из крапивы, или как приручить кусачую траву
Закуски из крапивы: весенний салат, балканская яхния и грузинские пхали. Первые блюда на основе чудо-травы: щи, крем-суп и суп со сметанно-яичной заправкой. Основные блюда с “кусачими” листьями: запеканка, дагестанские курзе.
ТОП-5 блюд из тыквы для семейного обеда
Готовим тыквенно-овощной салат: необычная вариация на классическую тему. Варим крем-суп из тыквы и сыра: ароматно и сливочно. Пошаговый алгоритм приготовления курицы в тыквенной “кастрюльке”: подача, достойная ресторана.
Сельдерей для похудения: вкусные и полезные рецепты
«Волшебный» суп с сельдереем. Необыкновенное крем-пюре. Лучшие салаты. Витаминные жиросжигающие смузи.
Овощи будущего: как «некрасота» спасает мир
А вы задумывались куда деваются некрасивые овощи?