Як правильно зберігати моркву в ящиках?
Для початку візьміть дерев’яну або пластикову коробку. Вона обов'язково повинна мати перфорацію, щоб пропускати повітря між овочами. Якщо як вологе середовище використовується пісок, його...
Коли краще проводити профілактичні заходи при боротьбі з паршею на яблуні та груші?
У питанні захисту між грушею та яблунею є одна, але принципова різниця. Парша міцелію груш переживає зиму в корі молодих гілок, з яких у неї відразу на початку весни розвиваються конідії. Це...
Зберігання коренеплодів способом соління та заморожування!
Соління в оцті - чудовий спосіб зберегти овочі, особливо моркву. Оцтова кислота - це консервант, який пригнічує ріст багатьох видів бактерій, дріжджів і меншою мірою цвілі. Дуже мало...
Де та як краще зберігати картоплю?
Картоплю можна зберігати в підвалах, на балконах, але важливо звертати увагу на умови зберігання. Бульби картоплі ніколи не повинні піддаватися впливу низьких температур, оскільки вони піддаються...
Зберігання білокачанної капусти в поліетиленових пакетах
При тривалому зберіганні капусти в поліетиленових пакетах заздалегідь підготовлені качани капусти очищають і поміщають в пакети або мішки. Обов'язково в пакетах варто зробити отвори для...
Як збирати та правильно зберігати імбир?
Збір урожаю Правильний час для збору урожаю імбиру ви дізнаєтесь за висотою зеленої частини стебла, яка повинна бути близько 1 м. Чим вище стебло, тим більше буде корінь. Ви можете видалити цілу...
Як правильно зберігати озимий часник?
Часник, повністю стиглий та сухий (вологі та недозрілі голови слід відокремлювати та споживати якомога швидше) найкраще зберігати взимку в сухому, повітряному та прохолодному місці. У вологих і...
Як зберігати картоплю тривалий час на кухні
Для того, щоб картопля, перебуваючи на збереженні на кухні, пролежала якомога довший час, їй необхідно створити максимально комфортні умови температури, вологості та освітленості. Для цього...
Яку лікувальну дію має дика груша на ваше здоров'я? При яких захворюваннях допомогає?
Дика груша (Pyrus pyraster) поширена від Західної Європи до Кавказу. Росте в листяних лісах на висотах від 150 до 1500 м. Поодиноко зустрічається на узліссях лісів. У рослини велика потреба у...
Як правильно сушити та зберігати фундук?
Сушіння фундука – це захід, який слід застосовувати обов’язково, оскільки в іншому випадку може з’явитися цвіль, а плоди загинуть. Навіть під час збору врожаю його частина відпаде разом із...
Де та як правильно зберігати айву?
Час збирання плодів айви має вирішальний вплив на їх якість та технологічні властивості. Хімічний склад найбільш інтенсивно змінюється приблизно за місяць-півтора до збору врожаю. Оскільки айва...
Як зберігати мед та коли він може бути токсичним?
Світові педіатри не рекомендують використовувати мед у харчуванні дітей до року, оскільки мед іноді може містити спори Clostridium botulinum і викликати ботулізм у дітей раннього віку. Також мед...