Савойскую капусту вирощують через розсаду. Догляд за капустою у відкритому грунті полягає в регулярних поливах, підгодівлі, підгортання, розпушуванні та прополки грунту, обробці від комах і хвороб.
Кольрабі вирощують у відкритому грунті з насіння або розсадою. Кольрабі треба поливати, розпушувати грунт, підгодовувати, обробляти від хвороб і комах. Важливо вчасно зібрати урожай кольрабі і зберігати його в холодному місці.