Этот сыр точно стоит попробовать в Германии
Сыр Германии. Беттеркезе. Впервые был изготовлен этот сыр в Германии, практически сто лет тому назад. Сейчас же этот сыр выпускают и в США, а так же в Австралии и Италии. Поэтому только немецким...
Какие меры профилактики используют при выращивании чеснока?
Общей мерой пресечения является выполнение всех агротехнических правил: соответствие севооборота подбор сортов, адаптированных к климатическим условиям конкретной местности; качественная глубокая...
Как правильно собирать лук?
Благодаря своим лечебным и гастрономическим свойствам чеснок и лук стали незаменимыми в кулинарной и народной медицине. Каждое домохозяйство делает запасы этих овощей, будь то плоды собственного...
Красный лук.
В самых верхних слоях красного лука, которые ближе всего расположены к шелухе, сосредотачивается самое большое количество полезных веществ. По этой причине красный лук нужно очищать осторожно,...
Зеленый лук
Зелеными именуются луковые сорта, наземная часть которых пригодна для употребления в пищу. Разные сорта данного растения имеют луковицы разного размера и скорости дозревания. У самого...
Что сеять вместо лука, картофеля и гороха в июле?
Возможно, вы уже собрали репчастый лук и чеснок и употребляли новый картофель с грядки, а горох, пожалуй, был собран давно. Если эти грядки уже пустые, обязательно в этот месяц посейте на их месте...
Какими лечебными свойствами обладает чесночная настойка?
Одним из самых полезных продуктов в мире, безусловно, является чеснок. Сила этого растения используется в народной медицине более 5000 лет. Одним из древнейших рецептов в мире происходит из...
Можно ли заменить лук-порей в блюде репчатым
Существуют некоторые блюда, в рецептуру которых крайне не желательно вмешиваться, так как их конечный вкус может от этого сильно пострадать. Лук-порей нежелательно заменять репчатым в рецептах...
Какие профилактические мероприятия помогут избежать болезней и вредителей чеснока?
Возбудители грунтовых заболеваний чеснока сохраняются в почве в течение нескольких лет (хламидоспоры, склероции), а внекорневые обработки надземных органов (например, против ржавчины, мучнистой...
Какой вред наносит луковая муха?
Очень часто мы сталкиваемся с повреждениями, причиненными личинками луковой мухи. Взрослое насекомое луковой мухи Hylemia antiqua (Delia antiqua) безвредно, но личинка - чрезвычайно прожорливая....
Как распознать симптомы ржавчины лука?
Ржавчина лука — это болезнь, которая возникает на листьях растений рода Allium и вызывается грибами. Впервые болезнь растения была описана в 1809 году и характерна для регионов с частыми дождями и...
Как бороться с луковой мухой?
Борьба с вредителями является обязательным мероприятием, поскольку они появляются регулярно. Профилактическим мероприятием защиты является соблюдение севооборота, которая должна составлять четыре...