Сирна вечірка з фондю
Приготування фондю: сирне, шоколадне або м'ясне (бургундське). Що потрібно для приготування фондю: набори посуду і нагрівач, спеції, сири. Види сиру, які підходять для домашнього фондю.
20
1
27
3
Анис - пряность с лечебными свойствами. Полезные свойства и способы применения
Полезные свойства аниса и его использование. Интересные качества этой пряности. Состав аниса и как его использовать для здоровья в медицине, для вкуса в кулинарии.
32
2
Что такое танины и каким образом они появляются в вине?
Танин – что это такое? Определение, классификация и основные свойства фенольных соединений растительного происхождения. Высокотанинные сорта винограда. Откуда танины берутся в вине? Сорта вин с большим и малым содержанием танинов.
Цукровий сироп: як зробити самому і навіщо він потрібен
Цукровий сироп має безліч варіантів застосування. Особливо це стосується приготування різних барних коктейлів, барних напоїв, напоїв з алкоголем і подібного.
