Сорти яблук для сидру: Макінтош, Рубінове Дукі, Чорний Кінгстон, Кальвіль сніговий, Джонатан. Приготування сидру - це клопіткий процес, який обов'язково увінчається успіхом, якщо правильно підібрати сорти яблук.
Стиракс — род около 130 видов листопадных или вечнозеленых кустарников и небольших деревьев, встречающихся в лесах Европы, Азии и Северной Америки, включая Мексику. Наиболее культивируемый вид стиракс японский.
У природі налічується до 300 видів хойї. Така кількість видів дозволяє підібрати найбільш вподобану рослину. Всі хойї з м'ясистим восковими листям. Деякі сорти мають білі розводи на листках.