Калорийность картофеля
В большинстве случаев диетологи не советуют включать в свой рацион картофель людям, которые придерживаются диеты и хотят избавиться от лишнего веса. Хотя картофель содержит в своем составе массу...
Отваривание картофеля в кожуре
Более полезным является картофель, отваренный в кожуре, так как таким образом сохраняется больше витаминов и микро- и макроэлементов. А чтобы сохранить максимум полезных веществ необходимо...
Показатели повышенного соланина в картофеле
Отличительными признаками большого содержания соланина в картофеле являются:· наличие зеленой кожуры;· множество ростков;· горький вкус. При наличии данных признаков необходимо...
Рецепт торта Сникерс
Для торта нам понадобиться:Пшеничная мука 120 гр; Кефир 1% - 100 мл; Куриное яйца - 5 белков, 4 желтка; Разрыхлитель - 1 чайная ложка; Ванилин - щепотка; Какао - 30 гр; Для крема: Молоко 1% - 400...
Чипсы быстрее всего приводят к ожирению
Чипсы содержат трансжиры, насыщены крахмалом, в них добавляют огромное количество соли и готовят самым вредным способом — обжариванием в большом количестве масла. Второе и третье место занимают...
Как подготовить картофель к зимнему хранению?
Клубни картофеля собирают в конце лета - августе и сентябре, в то время, когда надземная часть растения - полностью высыхает. Картофель следует вывозить в сухую погоду, чтобы не хранить влажную...
Как правильно выращивать сладкий картофель
Сладкий картофель выращивают как однолетний овощной вид. Ее легче размножать вегетативно - рассадой, полученной из корневых побегов. Через месяц после посадки вторичные корни начинают утолщаться в...
Есть ли смысл проращивать картофель перед посадкой?
Производители спорят о процессе проращивания картофеля. В то время как одни утверждают, что этот процесс повышает урожайность, другие придерживаются мнения, что он не имеет смысла. Сходство...
Как сохранять картофель длительное время на кухне
Для того, чтобы картофель, находясь на сохранении на кухне, пролежал как можно дольше время, ему необходимо создать максимально комфортные условия температуры, влажности и освещённости. Для этого...
Влияние картофеля на организм человека
Картофель смело можно включать в рацион людей, следящих за своим весом и питанием, главное готовить его правильными способами: отваривать, готовить на пару либо запекать в духовке. Однако также...
Компрессы и ингаляции из картофеля
Часто при воспалениях дыхательных путей используют компрессы и ингаляции из вареного картофеля. При ингаляциях больной дышит паром от только что сваренного картофеля, а при компрессах отваренный...
Калорийность картофеля фри
Картофель фри любят многие, однако всего 100 г такого блюда содержит целых 315 ккал, а жиров начисляется около 16 грамм. Однако ста граммами вряд ли можно наесться и таким образом за один прием...