Людям, которые следят за собственным весом необходимо знать, что совмещать блюда из кукурузной крупы не стоит с продуктами, которые содержат животные жиры в своем составе, например, со сливочным...
Покраснение кукурузы может быть вызвано различными возбудителями, а также неблагоприятными погодными условиями или дефицитом микро- и макроэлементов. Однако доказано, что главными причинами...
Кукурузный мотылек (Ostrinia nubilalis) появился 500 лет назад в Европе. Насекомое вызывает глобальное падение урожая на 7% в год. Если условия благоприятные, кукурузный мотылек может нанести...
Кукурудза як крупа відіграє значну роль у виробництві завдяки тому, що вона займає велику кількість сільськогосподарських площ. Крім того, вона має найвищий потенціал генетичної родючості серед...
Якщо ви не знаєте як правильно використовувати кукурудзяну олію в кулінарії, то вам необхідно знати, що існує рафінована і нерафінована олія. В рафінованій відсутні пестициди. Також вона відмінно...
Дефіцит фосфору Перша ознака дефіциту - повільний ріст самої рослини. Початок росту і розвитку врожаю - це коли листя має темно-зелене забарвлення, в подальшому розвитку він набуває...
Кукурудзяна олія активно використовується при приготуванні страв в різних країнах світу. Видобувають її за допомогою холодного віджиму кукурудзяних зародків.Дана олія є дуже корисною, оскільки...
В нашей стране в основном все выращивают и покупают кукурузу желтого цвета, при этом в некоторых странах намного более популярной является белая кукуруза. Многие отдают свое предпочтение белому...
Оптимальное время, когда следует начать сбор кукурузы - это когда зерно кукурузы находится в фазе воскового созревания. Однако в случае засухи, большую часть кукурузы отправляют на изготовление...
Повреждения от ранних морозов Что касается повреждения от мороза, то такая вероятность существует, если проращивание кукурузы произошло до 1 мая (очень редко, но в мае возможные низкие температуры...
Одним из наиболее весомых преимуществ кукурузной крупы среди других, таких как пшенная, ячменная или ржаная, является полное отсутствие глютена в составе, в отличие от ранее перечисленных круп. По...
Клетчатка, которая в большом количестве содержится в зернах кукурузы, а в дальнейшем и в кукурузной крупе, имеет активное абсорбирующее действие. Она достаточно мягко и безопасно очищает наш...