Зеленый лук содержит в своем составе такие необходимые нашему организму вещества, как: белки (1,3 г), жиры (0,3 г), углеводы (5,7 г), клетчатку (1,2 г), а также витамин А, Е, С, РР, бета-каротин,...
Кроме того, можно сеять теплолюбивые культуры (кабачки, огурцы, фасоль). В начале дайте им достаточное количество гумусовой почвы и воды, а почву вокруг посевной участка покройте более толстым...
Появление плесени на луковицах - признак заболевания серо-зеленой плесенью. Она появляется на луковицах тюльпанов и других цветов при неправильном хранении или транспортировке. Заболевание...
Важнейшими насекомыми, которые могут влиять на качество и количество хранимого продукта (злаков) на складе, являются: амбарный долгоносик, зерновая моль, мучной хрущак, кукурузный долгоносик,...
Посев репчатого лука традиционно осуществляется луковицами. Кроме этого лук можно выращивать из семян и рассады. Лук репчатый - это культура, которая любит солнечную местность, но может...
Урожай не только нужно вырастить, но и сохранить его. Особенно это касается чеснока. У многих он не то что до весны не хранится, а к новому году морщится, усыхает и покрывается плесенью Выкапывать...
Существуют сорта красного лука, которые даже без применения термической обработки наделены сладким приятным вкусом, который не «перебивает» другие продукты на столе. Среди таких сортов особо...
Для того, чтобы картофель, находясь на сохранении на кухне, пролежал как можно дольше время, ему необходимо создать максимально комфортные условия температуры, влажности и освещённости. Для этого...
К сожалению народные методы не всегда помогают в борьбе с этими вредителями, поэтому против них лучше использовать тяжелую артиллерию. Один из биологических препаратов, который более безопасный...
Красный Барон (Red Baron) - сорт лука, который привлекает внимание темно-красным (фиолетовым) цветом головок. Характеризуется приятным ароматом, мягким и легким вкусом. Он не острый, поскольку...
Когда по рецепту необходимо использовать лук-порей, а его нет у вас в наличии, чаще всего его можно заменить другим продуктом без особой потери вкуса. В некоторые блюда вместо порея можно...
Хранение овощей начинается с момента сбора урожая, до момента использования,порчи или загнивания. Своевременная уборка урожая особенно важна для успешного процесса хранения овощей. Время урожая...