Корисні властивості сочевиці
За хімічним складом сочевиця багата вуглеводами (53%), білками (26%), водою (12%), целюлозою (3,28%), мінералами (2,72%) та жирами (1,3%). Сочевиця містить вітамін А, B та інші вітаміни. З...
Что за чёрный чеснок и его полезные свойства?
Черный чеснок звучит как оксюморон. Но это не новый вид чеснока, а продукт, изготовленный путем брожения чеснока, и каждый может сделать его в домашних условиях. Это традиционный корейский...
Какие культуры являются плохими соседями для перца?
Так же как и картофель, помидоры и баклажаны, перец относится к семейству пасленовых. Из-за этого они чувствительны к одним и тем же вредителям и болезням. Поэтому избегайте выращивания перца с...
Цілющі властивості шпинату!
Цілющі властивості шпинату відомі давно, але його не можна готувати з борошном або тваринними жирами, це може спричинити серйозні ускладнення та навіть смертельну діарею. Крім того, якщо...
Что корисна стручкова квасоля?
Vigna Vigna unguiculata var. sesquipedalis — однорічний овоч, що належить до сімейства бобових, і відомий під назвами: китайський стручок, зміїна квасоля, бобовий стручок, азійський стручок....
Вирощування та використання фенхелю в гастрономії!
Домашній фенхель ( Foeniculum vulgare ) використовують у приготуванні їжі та як пряність, вирощують і використовують у господарстві. Домашній (культивований) кріп має два підвиди. Перший підвид -...
Чому виникає алегрія на амброзію?
Амброзія полинолиста (лат. Ambrosia artemisifolia) - вид отруйних трав'янистих рослин із родини айстрових (Asteraceae). Амброзія - однорічна рослина, яка виростає від 1 до 1,5 м. Походить з...
Тис - тысячелетний кустарник, который убивает и лечит!
Тис ягодный (Taxus baccata), также известный в народе как Зеленица, негниючка, негной-дерево. В природе он встречается очень редко, чаще всего - в труднодоступных и отдаленных местах, где влияние...
Большой, чёрный и самый добрый.
Самый добрый из семейства скорпионов, разумеется.) На сей раз хочу поделиться опытом содержания скорпионов в домашних условиях. После фразы "самый добрый" я поставил смайлик. Не сочтите его за...
Правда та міф: чи весь мед солодкий та пекучий?
Міф: Справжній мед розпізнається за пекучістю у роті. Правда: Справжній мед має різні смакові якості — солодкий, кислий, гіркий, різної інтенсивності та гармонії. Відчуття пекучості в роті — це...
Як розпізнати справжній мед? Міф та правда!
Міф: Якщо ми покладемо ложку меду у воду, справжній мед впаде на дно склянки, а підроблений почне плавитися. Правда: Залежно від кількості вологи в меді, деякі тануть, а інші — ні. Швидкість...
В чому небезпека глориози? Застосування в народній медицині!
Глоріоза (Gloriosa) - це рід шести видів рослин з сімейства Колхікові (Colchicaceae) тропічної Африки, Південно-Східної Азії та Малайзії. В Англії вона відома як вогненна лілія. Рід спочатку був...