Зберігання морквяного соку
Морквяний сік, закатаний на зиму, потрібно вжити протягом року після приготування при всіх дотриманих правил консервації соку. Для збереження морквяного напою відмінно підійде льох або інше схоже...
Зберігання картоплі у мішках
Зберігати бульби картоплі тривалий час досить зручно у мішках. Мішки можуть бути сітчастими, поліпропіленовими та складатися з натуральних матеріалів.Якщо ви зупинили свій вибір на зберіганні...
Зберігання капусти на балконі
Зберегти капусту на балконі на тривалий час можна, встромивши її качани в відра, коробки або інші зручні для вас ємності, які заповнені піском або ґрунтом. В цьому випадку під час збору врожаю...
Квашення як спосіб зберігання
Для зимового споживання ріпу можна не тільки зберігати в підвалах та коморах, а й маринувати. Просто добре помийте коренеплід, очистіть від шкірки і натріть на крупній тертці. Розкладіть терту...
Зберігання моркви протягом зими
На зберігання зимою відбираються лише здорові коріння зі скороченим листям Дозріла морква зберігається протягом зими в ямах у вологому піску, який засипають соломою і ґрунтом завтовшки близько...
Порада про зберігання брокколі
Якщо у вас є велика кількість спаржевої капусти і вам важлива якість брокколі, тоді рекомендуємо вам не зберігати його тривалий час в холодильнику, а заморозити суцвіття.При заморожуванні ви...
Види тари для зберігання картоплі
Закладаючи картоплю на тривалий термін, її необхідно помістити в тару. Найкращими варіантами для картоплі стануть дерев'яні або фанерні ящики. Також бульби можна помістити в коробки великого...
Правильне зберігання кукурудзи
Після збирання врожаю необхідно якомога швидше зменшити вміст вологи в зерні, щоб зупинити розвиток грибів, їх фізіологічну активність та вироблення мікотоксинів. Сушку зерна до 14% вологи слід...
Сорти червоної цибулі для зберігання
З метою тривалого зберігання цибулі вирощують саме червоні сорти. Одними з найбільш популярних з них є:• Юконт. Через те, що даний сорт має досить гострий смак, його не так часто вирощують для...
4 форми зберігання базиліку на зиму
Базилік, який ви тримаєте на балконі або захищеному місці в саду, буде легко зберегти на зиму, коли прийде час його збору. Але зробити це треба якомога швидше, щоб зовнішні погодні умови не...
Які існують способи зберігання яблук?
Найпростіший спосіб - зберігати яблука в коробках (картонні коробки, кошики). Це простий спосіб, але можливість зберігати таким чином плоди яблук недовговічна. Недоліком цього методу є те, що...
Зберігання картоплі в різні пори року
Для вдалого збереження картоплі в зимовий час її необхідно помістити в добре вентильоване та темне місце у температуру близько +5°C. Якщо ж ви зберігаєте картоплю в літню пору, то її важливо...