Польовий салат або ж, як його ще називають, мласкавець салатний, мласкавець овочевий, в основному використовується, як свіжий зимовий салат. Польовий салат має вищу харчову цінність, ніж звичайний...
Восени корінь селери готовий до збирання, коли він досягає ваги 300 - 700 г. Врожайність кореня селери може становити 30 - 50 т/га. Якщо корінь селери призначений для зберігання або переробки, то...
Догляд та захист від шкідників Для хорошого росту рослині потрібна підтримка, оскільки її стебло не стійке і після того, як виросте на певну довжину, воно починає лягати. Якщо горох сіють уздовж...
Для збільшення врожаю, Кабачки потрібно регулярно збирати, щоб спонукати утворення нових плодів. Добре підживлена рослина з регулярним збиранням молодих овочів порадує урожаєм приблизно 20–30...
Липень: Овочі слід регулярно поливати. Грунт готується до посіву та посадки овочів, овочі захищені від стану та нападу шкідників. Грунт перекопують після збирання врожаю. Прополюються бур’яни і...
Якщо кріп вирощується для виробництва ефірної олії або насіння, посів проводиться на початку березня, а якщо на прянощі, то з середини березня до середини травня, а також влітку з середини липня...
Догляд за артишоками включає міжрядне вирощування, окопування, підгодівлю та можливе мульчування.Окопування проводиться протягом першого року вирощування 2-3 рази. Якщо артишок вирощують як...
Кунжут має дуже дрібне насіння, тому його потрібно прокочувати відразу після посіву, щоб встановити кращий контакт між насінням і ґрунтом, а отже, швидше і краще поглинання води, що значно...
Спельту слід висівати в першій половині жовтня, щоб узимку вона вступила у фазу кущіння. Для сівби використовують неочищене зерно. Важливо знати, що спельта має значно вищий коефіцієнт сходження...
Мигдаль (Prunus amygdalus) — це цінний, калорійний та поживний продукт. Плоди містять якісні жири, білки, вуглеводи, мінерали, ароматичні речовини та вітаміни. Він відіграє важливу роль у...
Збирання та сушіння Полив поступово скорочується і повністю припиняється в кінці вегетації. Ознакою того, що збирання врожаю вже скоро, є зміна кольору листя, які перетворюються з зеленого на...
Збирання ямсу проводиться після того, як листя починає проявляти ознаки старіння, тобто змінювати колір на жовтий. Це в наших умовах найчастіше відбувається в першій половині жовтня, тобто...