Правильный выбор и хранение говядины
Выбор и хранение говядины. Мясо говядины должно иметь ярко-красный цвет, в мясе должны быть мраморные прожилки, которые имели белый цвет. Если мясо темного цвета и жир у мяса уже желтый, это...
Арония - одно из самых оздоровительных растений в мире
Арония - это тип кустарников, который растет в лесах, где есть высокая влажность. Кроме вкуса, черноплодная рябина является мощным детоксикантом и может разрушать соединения, вызывающие рак в...
Заморозка как способ хранения томатов
Знаете ли вы, что томаты можно заморозить? Конечно, уже все в курсе, что морозить можно перцы, цветную капусту, горошек, стручковую фасоль. Однако они все не имеют внутри сока. Именно потому, что...
Облепиховый чай с имбирём
Облепиховый чай настоящий кладезь витаминов. Заготовить его впрок совсем не сложно. Нам понадобится: - 500г облепихи - 100г кореня имбиря - 100г сахара или мёда (можно не добавлять сразу) Облепиху...
Хранение и заморозка инжира
Правильное хранение инжира.После выбора хорошего инжира. Нужно знать как правильно его хранить. Если инжир спелый, то он хранится примерно 3 дня. Но если у вас много инжира и вы его не успеете...
Как убрать вязкость хурмы?
В осенне-зимний период полезно полакомиться ярким фруктом под названием хурма. Хурму могут не любить только из-за ее вязкости. Но не каждый знает, что ее можно убрать несколькими способами. И...
Чем засолка овощей лучше чем заморозка?
Можете ли вы представить зиму без квашеной капусты и здоровой озимой капусты, которую можно есть как салат, и, конечно, она незаменима при приготовлении голубцов? Квашеная капуста полезна для...
Что необходимо знать об опылении и сборе черники?
Чернику собирают несколько раз, 3-7 раз за 5-8 дней, поскольку ягоды созревают не одновременно. Сбор урожая длится 6-8 недель, что, конечно, зависит от сорта и климатических условий. Стебли...
Какими лечебными свойствами обладает тыква?
Кроме большой пищевой ценности, тыква имеет еще и лечебные свойства, которыми не следует пренебрегать. Состав показывает, что тыква содержит 90 - 93% воды, 6% углеводов, 1% белка, 0,1% жира, а...
Как контролировать репродуктивно-респираторный синдром в отрасли животноводства?
В настоящее время нет конкретных лекарств от вируса Специального лечения PRRS не существует. Антибиотики широкого спектра действия могут быть полезными для контроля вторичных инфекций. Интересно,...
Когда собирать и как правильно хранить клюкву?
Осенью, когда плоды созревают, фермеры выпускают из рук несколько ягод, чтобы увидеть, отскочат ли они от земли. Это происходит потому, что в клюкве есть четыре пузырька, наполненных воздухом,...
Мята - Свежая, сушеная или замороженная?
Мяту следует собирать только рано утром, как только высохнет утренняя роса. Срезаются только верхние листья, поскольку это стимулирует рост побегов и появление новых листьев. В течение года можно...