Согласно записям английского ботаника, травника, терапевта, астролога Николаса Калпепера XVII века, внутренняя кожура сладкого каштана в состоянии остановить любые утечки крови, а сухое и...
Химический состав Различные части растения красной бузины содержат витамины, особенно витамин С, жирные и эфирные масла, органические кислоты (яблочную), сахар, танин, тритерпеноиды, углеводороды...
Съедобные улитки уже тысячи лет есть в меню различных европейских стран. Франция лидирует в мире по количеству выращивания и потребления. Причинами начатого выращивания улиток является высокий...
Из-за простоты приготовления мы все чаще выбираем салаты, но не следует забывать и про тушеные овощи и голубцы. В отличие от весенних листовых овощей как шпинат, укроп и салат, достаточно лишь...
Шисо или перилла (Perilla), происходит из Юго-Восточной Азии. Этот съедобный и лекарственный вид относится к семейству губоцветных. В гастрономии и народной медицине используют листья и семена....
Съедобный каштан (Castanea sativa.) - лиственное дерево из семейства буковых (Fagaceae). Он вырастает более 30 метров в высоту, образуя широкий, плотный и богатый полог. Кора в молодости гладкая,...
Лапчатка прямостоячая, калган (Potentilla erecta (L.) Hampe) принадлежит к семейству розовых (Rosaceae), т.е. рода, который насчитывает более трехсот видов. В народе известен под названиями:...
Интересные факты о грибах. Грибы это одни из самых разнообразных и живых существ в мире. Предполагают что их до 2 миллионов различных видов, а вот ученые изучили всего около 100 тысяч. Есть три...
=У клітинній стінці грибів хітин входить до хітин-глюканового комплексу =Плектенхіма— несправжня тканина у грибів, що утворюється переплетенням багатоклітинних гіфів, з якої утворюються плодові...
Как часто я слышала что грибы бесполезны. Вот именно так: ни пользы, ни вреда (ну, если ядовитый не попадется, конечно) так вот что пишут умные люди: Главный плюс и огромная польза грибов именно в...
Лучшее время для посадки, когда растения находятся в состоянии покоя, то есть ранней весной или, если позволяют погодные условия, зимой. Грунт нужно очистить от сорняков, выкопать полосу шириной...
Как правильно сушить грибы. Сейчас мы научимся кулинарным премудростям благодаря которым зимой мы сможем наслаждаться вкусом летних и осенних грибочков. Таким способом можно сушить белые или...