У сучасному світі безліч людей не уявляють свого життя без щоденної чашечки знайомого всім запашного напою. Швидше за все, саме тому зараз існує така величезна різноманітність рецептів і варіантів приготування кави.
Масала чай - це особливий напій у багатьох країнах і культурах. Деякі піднесли його на настільки високе положення, що створили цілі чайні церемонії зі своїми правилами поведінки і вживання даного напою.